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Pesquisa

ADENILSON OLIVEIRA DOS SANTOS

2025, Estudo de complexos de 1,10-Fenantrolina com metais visando aplicação como Antitumoral.
2023, RECUPERAÇÃO DE FÓSFORO SECUNDARIO PARA UMA AGRICULTURA ECOLÓGICA EM SOLOS AMAZÔNICOS: AVALIAÇÃO DO POTENCIAL FERTILIZANTE DA ESTRUVITA PROVENIENTE DE EFLUENTES DA AQUICULTURA
2021, Estudo de complexos ternários de metais com 1,10-Fenantrolina e Aminoácidos para aplicação antitumoral.
2021, INFRAESTRUTURA PARA ESTUDO DE MATERIAIS ANTITUMORAIS PARA APLICAÇÃO BIOMÉDICA NO PROGRAMA DE MESTRADO EM CIÊNCIA DOS MATERIAIS.
2019, ESTUDO DAS PROPRIEDADES FISICAS DE CRISTAIS SEMIORGÂNICOS
2018, SÍNTESE E ESTUDO DAS PROPRIEDADES FíSICAS DE MONOCRISTAIS SEMIORGÂNICOS
2018, SÍNTESE E CARACTERIZAÇÃO DOS CRISTAIS TERNÁRIOS DE COBRE (II) COM 1,10-FENANTROLINA E A-AMINOÁCIDOS PARA USO COMO ANTITUMORAIS
2016, Síntese e caracterização por difração de raios-X de Monocristais Orgânicos dopados com íons de terra rara.
2016, Síntese e Caracterização Estrutural de Monocristais de Aminoácidos Complexados com Ácidos.

ADRIANA CRISPIM DE FREITAS

2023, Desenvolvimento de um produto alimentício à base do fruto murici (Byrsonima crassifolia (L.)
2022, POLPA DE MANGA (Mangifera indica L.) VARIETAL FIAPO: ESTUDO DA OTIMIZAÇÃO DE ENCAPSULAMENTO COM MESOCARPO DE BABAÇU (Attalea speciosa) E AVALIAÇÃO DOS COMPOSTOS BIOATIVOS, CAPACIDADE ANTIOXIDANTE E DE AROMA
2021, PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DA ENZIMA FRUTOSILTRANSFERASE
2020, IMPACTO DO TRATAMENTO TÉRMICO SOBRE OS COMPOSTOS BIOATIVOS, CAPACIDADE ANTIOXIDANTE, COMPOSTOS VOLÁTEIS E DE AROMA DA POLPA DE MANGA (Mangifera indica L.) VARIETAL FIAPO
2020, BEBIDA FERMENTADA: albedo do maracujá (Passiflora edulis) como substrato
2019, Desenvolvimento e caracterização de bebida fermentada de Chenopodium ambrosioides L.
2019, PET Conexões de saberes de Imperatriz e suas contribuições
2018, Beneficiamento e Aplicação do Pólen de Melipona fasciculata Smith, 1854, Hymenoptera, Apidae
2017, Produção e aplicação de enzimas proteolíticas por processo fermentativo em estado sólido na obtenção de peptídeos funcionais

ALAN BEZERRA RIBEIRO

2025, ESTUDO DE EXTRATOS DA CASCA DE Mauritia flexuosa E APLICAÇÃO EM SORVETE COMO ANTIOXIDANTE NATURAL
2023, ESTUDO DOS EXTRATOS DE Talinum triangulare (Jacq.) Wild E APLICAÇÃO EM SORVETE COMO ANTIOXIDANTE NATURAL
2020, ESTUDO DOS EXTRATOS DE Talinum paniculatum PARA PREPARO DE SORVETES
2016, AVALIAÇÃO DE EXTRATOS ETANÓLICOS DE METABÓLITOS SECUNDÁRIOS DE SOJA TRANSGÊNICA E CONVENCIONAL

ANA LUCIA FERNANDES PEREIRA

2025, DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO DA ESTABILIDADE DE BEBIDA DE COCO BABAÇU E CAJU PROBIÓTICA
2025, DESENVOLVIMENTO DE BEBIDA PROBIÓTICA A PARTIR DA CASTANHA DO MARANHÃO
2024, EXPLORANDO A BIODIVERSIDADE: BISCOITOS FUNCIONAIS ELABORADOS COM PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS
2023, DESENVOLVIMENTO DE BEBIDAS MISTAS PROBIÓTICAS CONTENDO COCO BABAÇU E FRUTAS DO SEMIARIDO MARANHENSE
2022, DESENVOLVIMENTO DE SUCOS PROBIÓTICOS MISTOS DE CAJÁ E JOÃO- GOMES
2020, DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS PROBIÓTICOS A PARTIR DE FRUTAS E PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS (PANC)
2019, DESENVOLVIMENTO DE KOMBUCHAS OBTIDOS A PARTIR DE CHÁ DE FOLHAS E CAULES DA VINAGREIRA (Hibiscus sabdariffa L.)
2018, INFLUÊNCIA DA APLICAÇÃO DE COBERTURAS COMESTÍVEIS NA CONSERVAÇÃO DE FRUTAS
2017, APLICAÇÃO DE COBERTURAS COM DIFERENTES PLASTIFICANTES NA CONSERVAÇÃO DE OVOS
2017, PRODUÇÃO E ESTABILIDADE DE BISCOITO DOCE À BASE DE FARINHA DE MESOCARPO DE BABAÇU COM RECHEIO DE AÇAÍ

CLEBER CANDIDO DA SILVA

2018, Impacto da Adição de Ácido Benzoico nas Propriedades Dielétricas da Galactomanana

DANIELA SOUZA FERREIRA

2025, Pasta de Castanha do Maranhão: Autenticidade e Sustentabilidade
2024, Estudo Agronômico e Potencial Alimentício da Pachira aquatica: Impulsionando a Bioeconomia
2023, Bombom do Maranhão: Novo Substituto do Chocolate
2022, Caracterização tecnológica e nutricional de amidos tratados química e fisicamente visando aplicações alimentícias

DANIEL DUARTE COSTA

2025, Identificação e mapeamento da castanha-do-maranhão (pachira aquatica) por meio de segmentação de imagens de satélite e aprendizado profundo
2024, Modelagem e impressão de peças 3D para kits educacionais de robótica de baixo custo.
2024, Irrigação automatizada para a agricultura familiar.
2023, AIROMNIS: MONITORANDO A QUALIDADE DO AR EM TODO LUGAR, A QUALQUER HORA E, AO MESMO TEMPO
2018, ANÁLISE DE RISCO DE EVASÃO EM ESTUDANTES DO CENTRO DE CIÊNCIAS, SOCIAIS, SAÚDE E TECNOLOGIA – UFMA – CAMPUS DE IMPERATRIZ
2016, MEDIÇÃO DE PERMISSIVIDADE PARA DETECÇÃO EM ADULTERAÇÃO EM LEITE
2014, Língua Eletrônica para Avaliação de Leite

FRANCIANA PEDROCHI

2023, Investigação de Vidros Boratos Bioativos, com a adição de BaO e ZnO, para regeneração de tecidos
2020, Investigação de Vidros Boratos Bioativos, com a adição de CaF2 e SrO, para regeneração de tecidos ósseos.
2018, SÍNTESE E CARACTERIZAÇÃO DE VIDROS CÁLCIO-BOROALUMINATO CODOPADOS COM EU2O3 E SM2O3
2017, SÍNTESE E CARACTERIZAÇÃO DE VIDROS CÁLCIO-BOROALUMINATO CODOPADOS COM EU2O3 E SM2O3

GERMANIA DE SOUSA ALMEIDA BEZERRA

2018, OBTENÇÃO E APLICABILIDADE DE FILMES A PARTIR DE BLENDAS DE HEMICELULOSE DE CAESALPINIA PULCHERRIMA E POLI(VINIL) ÁLCOOL (PVA) EM FRUTAS.
2017, DETERMINAÇÃO DO TEOR DE SÓDIO E COMPARAÇÃO COM AS INFORMAÇÕES VEICULADAS NA ROTULAGEM DE MAIONESES COMERCIALIZADAS EM IMPERATRIZ – MA
2017, AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DOS ÓLEOS DE FRITURA.

JOSE DE RIBAMAR MACEDO COSTA

2019, EXTRAÇÃO DE CORANTES DE BETERRABA (BETA VULGARIS L) POR EXTRAÇÃO COM SOLVENTES EM SISTEMA CONTÍNUO

LUZELI MOREIRA DA SILVA

2025, Síntese, caracterização magnética e magnetotérmica de ligas metálicas do sistema R(Ag1-xCux)Al3 com R = La, Ce, Pr e Nd (x = 0, 0,5 e 1)
2023, Pressão química, e feito da redução de partícula nas propriedades estruturais, magnéticas e magnetocalóricas de ligas de Ni2+xT1-xMn1-yXy (T=Ga, Sn ou In e X=Fe, Co ou Cr) e RMn2Si2 (R=Tb e Dy)
2023, Propriedades magnéticas e magnetocalóricas de compostos intermetálicos com estrutura magnética complexa.
2020, Estudo das propriedades estruturais, magnéticas e magnetocalóricas de ligas de Heusler em escala de tamanho reduzida
2019, Estudo das propriedades microestruturais, magnéticas e magnetocalóricas de compostos intermetálicos com escala de tamanho reduzida.
2018, Estudo do Efeito Magnetocalórico em compostos intermetálicos da família RM2 e na forma nanoestruturados.
2017, Estudo das propriedades magnéticas e magnetocalóricas de compostos da família R2CuSi3 (R=Eu, Nd, Dy, Ho e Sm) para aplicação na refrigeração magnética.
2016, Estudo das propriedades, estruturais, magnéticas e magnetocalóricas de compostos intermetálicos nanoestruturados.

PAULO ROBERTO DA SILVA RIBEIRO

2023, Preparo e caracterização de novos compósitos de fármacos utilizados no tratamento de doenças com alta incidência no Estado do Maranhão
2020, Obtenção e caracterização de novas dispersões sólidas de fármacos utilizados no tratamento da tuberculose
2018, Obtenção e caracterização de novas formas farmacêuticas para o tratamento de doenças negligenciadas
2016, Síntese e caracterização de cocristais de fármacos utilizados no tratamento da hanseníase
2016, PROJETO ÁGUA É VIDA: Educação Ambiental na Agricultura Familiar
2016, PROJETO ÁGUA É VIDA: Promoção da Igualdade de Gênero no Campo através da Educação Ambiental Aplicada à Qualidade da Água para Consumo Humano
2016, Efeito de Inibidores e Biocidas Industriais na formação de biofilmes na superfície do Aço Carbono AISI 1020
2016, Síntese e caracterização de cocristais de fármacos com a aplicação da análise multivariada de dados
2015, INOVAÇÃO FARMACÊUTICA: SÍNTESE E CARACTERIZAÇÃO DE COCRISTAIS INÉDITOS DE FÁRMACOS ANTIDIABÉTICOS
2015, PROJETO ÁGUA É VIDA: PROMOVENDO EDUCAÇÃO AMBIENTAL ATRAVÉS DA AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DA ÁGUA CONSUMIDA NO ESPAÇO ESCOLAR
2014, INOVAÇÃO FARMACÊUTICA: SÍNTESE E CARACTERIZAÇÃO ESPECTROSCÓPICA DE COCRISTAIS E DE FORMAs POLIFÓRMICAS DE FÁRMACOS AMPLAMENTE UTILIZADOS PELA POPULAÇÃO BRASILEIRA
2013, DESENVOLVIMENTO DE MÉTODOS ANALÍTICOS RÁPIDOS E DE BAIXO CUSTO PARA O CONTROLE DE QUALIDADE DE MEDICAMENTOS ANTIDIABÉTICOS UTILIZADOS NO BRASIL PELO SISTEMA ÚNICO DE SAÚDE

PEDRO DE FREITAS FACANHA FILHO

2025, Cristais Orgânicos Multicomponentes: Síntese e Estudo das Propriedades Estruturais e Vibrações em Condições Extremas de Temperatura e Pressão
2022, Propriedades vibracionais e estruturais de cristais orgânicos submetidos a pressões extremas
2018, Síntese e estudo das propriedades vibracionais e estruturais de cristais orgânicos multicomponentes submetidos a condições extremas de temperatura e pressão
2018, SÍNTESE E ESTUDO DAS PROPRIEDADES VIBRACIONAIS E ESTRUTURAIS DE CRISTAIS ORGÂNICOS MULTICOMPONENTES SUBMETIDOS A CONDIÇÕES EXTREMAS DE TEMPERATURA E PRESSÃO

RAMON SOUSA BARROS FERREIRA

2025, Uso de solventes sustentáveis para a recuperação de compostos bioativos do caroço de açaí: Um estudo de triagem computacional e experimental e de otimização

REGIANE SILVA PINHEIRO

2024, CINÉTICA, MODELAGEM MATEMÁTICA E PREDIÇÃO DE PROPRIEDADES TERMODINÂMICA DA SECAGEM DE POLPA DE MACAUBA Acrocomia aculeata
2023, INVESTIGAÇÃO DA CINÉTICA, MODELAGEM MATEMÁTICA E PREDIÇÃO DE PROPRIEDADES TERMODINÂMICA DA SECAGEM DO GRÃO-DE-BICO

RICARDO JORGE CRUZ LIMA

2020, Crescimento de Cristais de L-Treonina sob a Influência de Campos Elétricos

TATIANA DE OLIVEIRA LEMOS

2024, Sorvete plant-based sabor arroz de cuxá: uma inovação incremental
2024, Plantfilme: Biodiversidade no prato.
2023, Upcycling criativo de pescado: elaboração de um alimento com potencial ecoinovador
2021, Revestimento comestível a base de planta: uma nova tendência no setor de alimentos.
2020, INOVAÇAO NA PRODUÇAO DE GELADOS COMESTIVEIS: USO DE ARROZ E PANC NA ELABORAÇAO DE SORVETES SEGUINDO AS MACRO TENDENCIAS DA ALIMENTAÇAO
2018, FARINHA DE VINAGREIRA (Hibiscus sabdariffa L.): PRODUÇAO, CARACTERIZAÇAO E ESTABILIDADE
2017, Inovação em molhos de frutas: desenvolvimento de molho à base de açaí e hortaliças não-convencionais com alegações de propriedades funcionais
2017, ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DE HORTALIÇA NÃO-CONVENCIONAL COM INDICATIVO ETNOGRÁFICO CONDIMENTAR

VIRGINIA KELLY GONCALVES ABREU

2024, Impacto da aplicação de extratos de plantas alimentícias não convencionais (PANC) na qualidade de hambúrgueres
2022, Desenvolvimento de misturas prontas para mingau sem glúten a base de farinhas de babaçu (Attalea speciosa), banana (Musa ssp.) e abóbora (Cucurbita sp.)
2020, Aplicação do extrato de própolis vermelha na conservação de hambúrgueres
2018, DESENVOLVIMENTO DE REESTRUTURADO EMPANADO ELABORADO A PARTIR DE LEGUMINOSA, CEREAL E LINHAÇA
2017, Fruto-oligossacarídeos como substituto de gordura em hambúrguer
2016, ELABORAÇÃO DE HAMBÚRGUER COM NÍVEIS REDUZIDOS DE GORDURA E SÓDIO

VIRLANE KELLY LIMA HUNALDO

2024, Geleias mistas de abacaxi (Ananas comosus) com pitaia (Hylocereus polyrhizus) e abacaxi (Ananas comosus) com açaí (Euterpe oleracea) convencional e light.
2022, ESTABILIDADE DE NÉCTAR E BARRA DE CEREAL FORMULADOS A PARTIR DO APROVEITAMENTO INTEGRAL DE BANANA E MARACUJÁ
2019, APROVEITAMENTO INTEGRAL DE BANANA E MARACUJÁ NO DESENVOLVIMENTO DE NÉCTAR E BARRA DE CEREAL
2017, DESENVOLVIMENTO DE POLPA MISTA DE VEGETAIS E APROVEITAMENTO DOS SUBPRODUTOS DO PROCESSAMENTO
2017, DESENVOLVIMENTO E ESTABILIDADE DE DOCE DE CUPUAÇU LIGHT
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