MARIA DO LIVRAMENTO DE PAULA
- PRÓ-REITORIA DE ENSINO - PROENBeginning of content
Intellectual production
Scientific articles (5) |
2017, The effect of flour from the rind of the yellow passion fruit on glycemic control of people with diabetes mellitus type 2: a randomized clinical trial, ISSN: 22516581 |
2016, Differences in intramuscular fatty acid profiles among Bos indicus and crossbred Bos taurus-×-Bos indicus bulls finished on pasture or with concentrate feed in Brazil, ISSN: 1828051X |
2014, DETERMINAÇÃO DAS ISOTERMAS DE ADSORÇÃO E DO CALOR DE SORÇÃO DE FARINHA DE BABAÇU COMERCIAL, ISSN: 21782229 |
2009, AVALIAÇÃO QUÍMICA DE GELÉIAS DE MANGA FORMULADAS COM DIFERENTES NÍVEIS DE CASCAS EM SUBSTITUIÇÃO À POLPA, ISSN: 01038478 |
2008, Análise física, sensorial e microbiológica de geléias de manga formuladas com diferentes, ISSN: 01038478 |
Publications at events (28) |
2016, Roberta Adrielle Lima Ribeiro, Maria do Livramento de Paula, Renata Adrielle Lima Viera, Formulação e Avaliação Físico-Química e microbiológica da Geleia de Abacaxi ( Ananas Comosus L. Merril) do Município de Turiaçu ? MA, Congresso Norte Nordeste de Pesquisa em Maceió, Resumo |
2015, , PROGRAMA DE PRÉ-REQUISITO NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS, I SEMINÁRIO DE HIGIENE DE ALIMENTOS, |
2015, Romildo Martins Sampaio, Elys Nayane Viera, Maria do Livramento de Paula, DETERMINAÇÃO DAS ISOTERMAS DE ADSORÇÃO E DO CALOR DE SORÇÃO DA FARINHA DE BABAÇU COMERCIAL, Semana da Engenharia Química, Resumo |
2015, , ATUAÇÃO DO ENGENHEIRO DE ALIMENTOS NA INDÚSTRIA E A INTERDISCIPLINARIEDADE COM OUTRAS ENGENHARIAS, III SEMANA DE ENGENHARIA - IIII SENGE, |
2014, , Gestão da Qualidade na Produção de Bebidas, SIMPÓSIO BAIANO DE CIÊNCIAS E ENGENHARIA, |
2014, , DETERMINAÇÃO DAS ISOTERMAS DE ADSORÇÃO E DO CALOR DE SORÇÃO DE FARINHA DE BABAÇU COMERCIAL, , |
2013, , Evaluation of the effectiveness of the ozonation sterilization of bottle cap 20 liters of mineral water, , |
2013, ARYANE RIBEIRO OLIVEIRA, Maria do Livramento de Paula, Larissa M. Viana, Thiara A. Rodrigues, Edilberto C. Santos-Junior, Avaliação da Garantia da Qualidade da Água Mineral Envasada no Maranhão, Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, Resumo |
2013, Maria do Livramento de Paula, Larissa M. Viana, ARYANE RIBEIRO OLIVEIRA, Edilberto C. Santos-Junior, Thiara A. Rodrigues, Avaliação Sensorial de Iogurte Adicionado de Extrato Aguoso de Soja com Edulcorante Estévia e Polpa de Bacuri, Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, Resumo |
2013, , Avaliação Sensorial de iogurte adicionado de extrato aquoso de soja com edulcorante estévia e polpa de bacuri ( Platonia insignis) e caracterização da polpa de bacuri(Platonia insignis), , |
2013, Edilberto C. Santos-Junior, ARYANE RIBEIRO OLIVEIRA, Maria do Livramento de Paula, Raissa L. Serra, Larissa M. Viana, Tiara A. Rodrigues, Evaluation of the effectiveness of the ozonation sterilization of bottle cap 20 liters of mineral water, Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, Resumo |
2013, Maria do Livramento de Paula, Tiara A. Rodrigues, ARYANE RIBEIRO OLIVEIRA, Edilberto C. Santos-Junior, Larissa M. Viana, Avaliação Sensorial de Gelado Comestível Elaborado a Base de Extrato Aguoso de Soja com Polpa de Bacuri, Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, Resumo |
2013, , Avaliação da Garantia da Qualidade da Água Mineral Envasada no Maranhão, , |
2013, , AVALIAÇÃO SENSORIAL DE GELADOS COMESTÍVEIS ELABORADO A BASE DE EXTRATO AQUOSO DE SOJA ELABORADO COM POLPA DE BACURI (Plantonia insignis), , |
2012, , Tendências de Mercado e Gerenciamento de Carreira, Semana da Engenharia de Alimentos, |
2010, Clarissa Damiani, Eduardo Ramirez Asquieri, Eduardo Valério de Barros Vilas Boas, Flávio Alves da Silva, Douglas Endrigo Perez Pereira, Maria do Livramento de Paula, Thatyana Lacerda de Almeida, Nadielly Xavier de Medeiros, Estudo dos Parâmetros Microbiológicos Durante o Armazenamento de Geléias de Marolo (Annona Crassifora Mart), 3º Simpósio de Segurança Alimentar Rompendo Barreiras, Resumo |
2010, Clarissa Damiani, Eduardo Ramirez Asquieri, Eduardo Valério de Barros Vilas Boas, Flávio Alves da Silva, Maria do Livramento de Paula, Douglas Endrigo Perez Pereira, Thatyana Lacerda de Almeida, Nadielly Xavier de Medeiros, Estudo dos Parâmetros Microbiológicos Durante o Armazenamento de Geléia Mista de Araçá (Psidium guineense SW) e Marolo (Annona Crassiflora Mart.), 3º Simpósio de Segurança Alimentar Rompendo Barreiras, Resumo |
2010, Clarissa Damiani, Eduardo Ramirez Asquieri, Eduardo Valério de Barros Vilas Boas, Flávio Alves da Silva, Maria do Livramento de Paula, Douglas Endrigo Perez Pereira, Thatyana Lacerda de Almeida, Nadielly Xavier de Medeiros, Estudo dos Parâmetros Microbiológicos Durante o Armazenamento de Geléias de Araçá (Psidium guineense SW), 3º Simpósio de Segurança Alimentar Rompendo Barreiras, Resumo |
2010, Clarissa Damiani, Eduardo Ramirez Asquieri, Flávio Alves da Silva, Maria do Livramento de Paula, Talita Pereira Baêta Santos, Eduardo Valério de Barros Vilas Boas, Avaliação Química de Geléia de Marolo Durante o Armazenamento (Annona Crassiflora Mart.), 3º Congresso Brasileiro de Gastronomia e 1º Simpósio Regional de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Resumo Expandido |
2010, Clarissa Damiani, Eduardo Ramirez Asquieri, Flávio Alves da Silva, Maria do Livramento de Paula, Eduardo Valério de Barros Vilas Boas, Marise Leão Marques Baiocchi, Estudo dos Parâmetros Químico Durante o armazenamento de Geléias Mista de Araçá (Psidium Guinnensis SW) e de Marolo (Annona Classiflora Mart.), 3º Congresso Brasileiro de Gastronomia e 1º Simpósio Regional de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Resumo Expandido |
2009, Clarissa Damiani, Eduardo Valério de Barros Vilas Boas, Eduardo Ramirez Asquieri, Maria do Livramento de Paula, Avaliação da Composição Centesimal Durante o Armazenamento de Geléia de Araçá, 1º Congresso Brasileiro de Processamento de Frutas e Hortaliças, Resumo |
2009, Clarissa Damiani, Eduardo Valério de Barros Vilas Boas, Eduardo Ramirez Asquieri, Douglas Endrigo Perez Pereira, Aline Luiz de Mendonça, Maria do Livramento de Paula, Avaliação Microbiológica e Sensorial de Geléia deAraçá durante o Armazenamento, 1º Congresso Brasileiro de Processamento de Frutas e Hortaliças, Resumo |
2007, Clarissa Damiani, Eduardo Valério de Barros Vilas Boas, Manoel Soares Júnior, Márcio Caliari, Maria do Livramento de Paula, Douglas Endrigo Perez Pereira, Cleuza Helena Monteiro Alves de Lima, Rendimento industrial da matéria-prima, custo e avaliação física de geléias de manga formuladas com diferentes níveis de casca em substituição á polpa, XV Encontro Nacional de Congresso Analistas de Alimentos e I Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos, Resumo Expandido |
2007, Clarissa Damiani, Eduardo Valério de Barros Vilas Boas, Manoel Soares Júnior, Márcio Caliari, Maria do Livramento de Paula, Douglas Endrigo Perez Pereira, Aline Luiz de Mendonça, Avaliação Sensorial e Microbiológica de Geléias de Manga formuladas com diferentes níveis de cascas, XV Encontro Nacional de Analista de Alimentos e I Congresso Latino Americano de Analista de Alimentos, Resumo Expandido |
2007, Clarissa Damiani, Eduardo Valério de Barros Vilas Boas, Manoel Soares Júnior, Márcio Caliari, Maria do Livramento de Paula, Eduardo Ramirez Asquieri, Douglas Endrigo Perez Pereira, Avaliação química da manga haden e de suas geléias formuladas com diferentes níveis de cascas em substituição à polpa, XV Encontro Nacional de Analista de Alimentos e I Congresso Latino Americano de Analista de Alimentos, Resumo Expandido |
2003, Maria do Livramento de Paula, ACEITABILIDADE DE TOMATE SECO EM CONSERVA: DESIDRATAÇÃO EM SECADOR A GÁS E ELETRICO, 5º SIMPÓSIO LATINO AMARICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, Resumo Expandido |
2000, Maria do Livramento de Paula, ESTUDO DE ACEITAÇÃO DE BISCOITOS MARIA, XVII CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, Resumo |
1988, Maria do Livramento de Paula, Estudo da Estabilidade Microbiológica de Embutidos de Caprinos (Linguiças), VII Encontro Universitário de Iniciação à Pesquisa, Resumo |
Book chapters (1) |
2018, FORMULAÇÃO E AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DA GELEIA DE ABACAXI (ANANASCOMOSUS L. MERRIL) DO MUNICÍPIO DE TURIAÇU-MA, Impactos das tecnologias nas ciências agrárias, Roberta Adrielle Lima Ribeiro, Maria do Livramento de Paula, Renata Adrielle Lima Viera, Romildo Martins Sampaio, Márcio Flávio Moura de Araújo |
Participation on boards of courses (78) |
2024, Monografia de Graduação Hipocalemia medicamentosa devido ao uso regular de hidroclorotiazida: uma revisao integrativa., CAROLINE FROES SERRAO |
2024, Monografia de Graduação Efeito vasodilatador da substancia Teobromina presente no cacau (Theobroma cacao) e derivados: Uma revisao de literatura, PEDRO HENRIQUE BISPO COLARES |
2024, Monografia de Graduação Atualizacao da Aplicabilidade do Acido graxo omega 3 no tratamento de dislipidemia: uma revisao integrativa., MILLENA JULLIANNE COSTA E COSTA |
2024, Monografia de Graduação Comparativo entre gestantes com e sem COVID-19 submetidas a internacao hospitalar durante a pandemia: um estudo sobre os desfechos materno-fetais, GIOVANNA DA SILVA OLIVEIRA |
2023, Monografia de Graduação Educacao em saude frente ao diagnostico de infeccoes sexualmente transmissiveis em uma comunidade do municipio de Raposa - MA, RAFAEL AROUCHE |
2023, Monografia de Graduação Aplicacao de testes rapidos para deteccao de Infeccoes Sexualmente Transmissiveis em uma comunidade de pescadores do municipio de Raposa-MA, AISA OLIVEIRA SILVA |
2023, Monografia de Graduação Uso de ansioliticos e antidepressivos entre academicos dos cursos da area da saude: uma revisao de literatura sistemica, EDUARDO OLIVEIRA MAGALHAES |
2023, Monografia de Graduação AVALIACAO DA QUALIDADE DE CAPSULAS DE VITAMINA C ADQUIRIDAS NO COMERCIO ELETRONICO (E-commerce), VINICIUS BRITO PEREIRA |
2023, Monografia de Graduação ERROS DE PRESCRICAO DE SUBSTANCIAS E MEDICAMENTOS SUJEITOS A CONTROLE ESPECIAL EM FARMACIASCOMUNITARIAS: Revisao integrativa de literatura, KARINA CHRISTIE ARANHA PEREIRA |
2023, Monografia de Graduação RAZAO PROTEINA C REATIVA/ALBUMINA COMO PREDITOR DE GRAVIDADE EM PACIENTES DIAGNOSTICADOS COM COVID-19, ROSELINNY NAYARA LEARTE RODRIGUES |
2023, Monografia de Graduação BIOMARCADORES INFLAMATORIOS COMO FATOR PROGNOSTICO EM ADULTOS COM COVID-19, SUZANY DE SOUSA MORAES |
2023, Monografia de Graduação A ATENCAO FARMACEUTICA PARA PACIENTES DE TRANSPLANTE RENAL: Uma revisao bibliografica a partir de uma abordagem multidisciplinar, ELIOMAR COSTA DIAS |
2023, Monografia de Graduação Estrategia e ferramentas utilizadas pelas industrias farmaceuticas na venda de medicamentos – uma revisao integrativa., RAIMUNDO RENATO SILVA RAMOS |
2023, Monografia de Graduação AVALIACAO DO TEOR DE SODIO E LIPIDIOS EM QUEIJOS LIGHT MUCARELA E MINAS FRESCAL COMERCIALIZADOS NO MUNICIPIO DE SAO LUIS - MA, RONALD ANTONIO MOURA COELHO DE AZEVEDO |
2023, Monografia de Graduação Levantamento Epidemiologico de Esquistossomose mansoni em Apicum-Acu/MA: periodo de 2013 a 2021., NIVALDO TAVARES DE ALMEIDA JUNIOR |
2023, Monografia de Graduação SARS-COV-2 e Problemas Relacionados ao Trato Gastrointestinal, NATALIA FONSECA FERREIRA |
2023, Monografia de Graduação AVALIACAO DA SITUACAO VACINAL EM MORADORES DE UMA COMUNIDADE DE PESCADORES NO MUNICIPIO DE RAPOSA – MARANHAO/BRASIL, GUTEMBERGUE SA DE SOUSA |
2023, Monografia de Graduação ATENCAO FARMACEUTICA PARA IDOSOS COM HIPERTENSAO E DIABETES NA COMUNIDADE DE PESCADORES DA VILA GARRANCHO- RAPOSA/MA, SANDY MARA DA SILVA SOUZA |
2023, Monografia de Graduação USO INDISCRIMINADO DE MEDICAMENTOS PARA EMAGRECER: Uma revisao de literatura, CAMILA ROBERTA OLIVEIRA DA SILVA |
2023, Monografia de Graduação A IMPORTANCIA DAS ATIVIDADES EXPERIMENTAIS NO PROCESSO DE ENSINO-APRENDIZAGEM DE QUIMICA NO ENSINO MEDIO, KETELLY MACHADO CARVALHO DE SOUSA |
2023, Monografia de Graduação APLICACAO DE PRATICAS EXPERIMENTAIS ALTERNATIVAS PARA O ENSINO DE QUIMICA NO 1ºANO DO ENSINO MEDIO, RAINE DE SOUSA FRANCO CARVALHO |
2023, Monografia de Graduação PRATICAS PEDAGOGICAS UTILIZADAS POR PROFESSORES DE QUIMICA NO ENSINO DE JOVENS E ADULTOS: UMA REVISAO BIBLIOGRAFICA, JAILSON MATOS DA SILVA |
2022, Monografia de Graduação GERMINACAO DE SEMENTES DE ESPECIES MEDICINAIS (Ruta graveolens L., Ocimum basilicum L. e Salvia officinalis L.) SUBMETIDAS A DIFERENTES TEMPERATURAS, VIVIANE MARIA LOPES DE ALCOBACA |
2022, Monografia de Graduação EVOLUCAO DAS NORMAS APLICADAS AO CONTROLE DE QUALIDADE DE FARMACOS E MEDICAMENTOS NO BRASIL, DIEGO MUNIZ MARTINS |
2022, Monografia de Graduação Estudo etnodirigido de especies vegetais utilizadas com fins medicinais para transtornos de ansiedade no periodo de pandemia da covid-19 no estado do Maranhao, MARCLEANE COSTA SOUSA |
2022, Monografia de Graduação Avaliacao do pre-tratamento termico (branqueamento) na inativacao enzimatica em hortalicas: um revisao de literatura, WILMARA ITALIANO FERREIRA |
2022, Monografia de Graduação A avaliacao do uso e eficacia dos Nutricosmeticos na prevencao do envelhecimento cutaneo e na nutricao da pele: uma revisao de literatura, DANIELLE MACIEL DINIZ |
2022, Monografia de Graduação Consumo de medicamentos de controle especial durante a pandemia de COVID-19 em rede de farmacias comunitarias em Sao Luis do Maranhao, EVELYN CUNHA FERREIRA |
2022, Monografia de Graduação AVALIACAO FISICO-QUIMICA DE FARINHAS EDIVEIS (CAJU, MARACUJA E LINHACA MARROM), JONAS BASTOS MELO |
2022, Monografia de Graduação IMPACTO DO USO DE METODOLOGIAS ATIVAS DE APRENDIZAGEM NO ENSINO DA QUIMICA NO 9o ANO DO ENSINO FUNDAMENTAL, RAQUEL DA SILVA AGUIAR |
2022, Monografia de Graduação OS BENEFICIOS DO CONSUMO DE FIBRAS ALIMENTARES EM PACIENTES COM DIABETES MELLITUS TIPO II: UMA REVISAO DE LITERATURA., FRANCISCO COELHO DE MORAES FILHO |
2022, Monografia de Graduação ANSIEDADE E DEPRESSAO DIANTE DA PANDEMIA: UMA REVISAO BIBLIOGRAFICA, RAYSSA KATHERYNNE LOPES ANUNCIACAO |
2022, Monografia de Graduação AVALIACAO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES MAIS VENDIDOS EM UMA DROGARIA DO MUNICIPIO DE GOVERNADOR NUNES FREIRE - MARANHAO, STEFANI REGINA SANTOS NUNES |
2021, Monografia de Graduação ANALISES FISICO-QUIMICAS DE FRUTOS DE BACURIPARI (Garcinia brasiliensis ) EM DIFERENTES ESTADIOS DE MATURACAO., JADNA SILVA COSTA |
2021, Monografia de Graduação Exposicao a Cannabis sativa L. durante a gravidez e seus impactos sobre o desenvolvimento fetal, LORENA LESLYE SILVA RESPLANDES |
2021, Monografia de Graduação PROJETO DE REVITALIZACAO DO HORTO MEDICINAL “BERTA LANGE DE MORRETES”, ANA BEATRIZ AZEVEDO PEREIRA |
2021, Monografia de Graduação CARACTERIZACAO DO USO DO ANTICORPO MONOCLONAL PALIVIZUMABE NA IMUNOPROFILAXIA DO VIRUS SINCICIAL RESPIRATORIO (VSR) EM CRIANCAS NA CIDADE DE SAO LUIS – MA., EMILY BEATRIZ VIEIRA ASSIS |
2021, Monografia de Graduação ANALISE DO PERFIL DE PRODUTOS DIVULGADOS EM REDE SOCIAL DE FARMACIAS DE MANIPULACAO DE SAO LUIS – MA., PEDRO VICTOR MIRANDA ALVES |
2021, Monografia de Graduação O uso de nutaceuticos na prevencao e no auxilio do tratamento de diabetes mellitus tipo ll e doencas cardiovasculares: Uma revisao de literatura, HELDER RAFAEL CARVALHO RODRIGUES |
2021, Monografia de Graduação Uso de suplemento alimentar durante a pandemia da COVID-19: Uma revisao de literatura, BIANCA DE OLIVEIRA MENDES |
2021, Monografia de Graduação Analise microbiologica de garrafadas comercializadas no mercado central de Sao Luis - MA, BRUNA SAMPAIO BARROS |
2021, Monografia de Graduação Doenca pulmonar obstrutiva cronica (DPOC) versus depressao: Uma Revisao de Literatura, ALYNE LOUVANNE CRUZ LIMA |
2021, Monografia de Graduação O uso de probioticos e prebioticos em pacientes com diabetes mellitus tipo 2: Uma revisao de literatura, ISABELLA ARAUJO ROCHA |
2021, Monografia de Graduação Uso de probioticos e prebioticos no tratamento e prevencao da dislipidemia: Uma Revisao de Literatura, MAURICIO COSTA PINHEIRO BORRALHO |
2020, Monografia de Graduação SUSCEPTIBILIDADE DE BACTERIAS GRAM-NEGATIVAS AOS ANTIMICROBIANOS PADRONIZADOS EM UMA UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA ONCOLOGICA., THAISE MENDES DA SILVA |
2020, Monografia de Graduação Reacoes de hipersensibilidade em decorrencia do uso de medicamentos: Uma revisao deliteratura, DANIELLA PATRICIA BRANDAO SILVEIRA |
2019, Monografia de Graduação PREVALENCIA DE TUBERCULOSE NA ILHA DE SAO LUIS 2013 A 2017, CARLOS EDUARDO PASSINHO RAIOL |
2019, Monografia de Graduação ESTUDO DA QUALIDADE FISICO-QUIMICA DE COMPRIMIDOS DE ACIDO ACETILSALICILICO 500MG DISPENSADOS EM FARMACIAS, ROSEMARY PEREIRA DA SILVA |
2019, Monografia de Graduação RELACAO ENTRE LIPIDIOS SERICOS E TEMPO DE TELA EM ADOLESCENTES DE UMA ESCOLA PUBLICA DE SAO LUIS, MARANHAO SAO LUIS 2019, CARLA MILENA AMORIM SA |
2019, Monografia de Graduação AVALIACAO DO POTENCIAL DO EMPREGO DE ALCOOIS COMO AGENTE ESTABILIZANTE EM MISTURAS BIOOLEO PIROLITICO/DIESEL, PRISCILLA DA SILVA MOREIRA |
2019, Monografia de Graduação RELACAO ENTRE CONCENTRACOES SERICASDE ACIDO URICO E RESISTENCIA INSULINICA EM ADOLESCENTES., MALENE LIMA GOMES SODRE |
2019, Monografia de Graduação PREVALENCIA DE POLIMORFISMO FTO EM ADOLESCENTES E SUA ASSOCIACAO COM RESISTENCIA INSULINICA., ALICE DE SA FERREIRA |
2018, Monografia de Graduação AVALIACAO DA QUALIDADE FISICO-QUIMICA DO BICARBONATO DE SODIO DISPENSADO EM FARMACIAS, ANTONIO ANDRE DO VALE NASCIMENTO |
2018, Dissertação de Mestrado AVALIACAO DA COMPOSICAO CORPORAL E DA PERCEPCAO DE AUTOIMAGEM EM ESTUDANTES UNIVERSITARIOS DO CURSO DE NUTRICAO, CELENIA RAQUEL MONTEIRO DE AGUIAR |
2018, Monografia de Graduação INDICE DE ADIPOSIDADE VISCERAL (IAV) COMO INDICADOR PREDITIVO DA GORDURA VISCERAL: UMA REVISAO INTEGRATIVA DA LITERATURA, ENDERSON PAULO PIMENTA RIBEIRO |
2018, Monografia de Graduação REVISAO BIBLIOGRAFICA DO ESTUDO MICROBIOLOGICO DE ESPECIARIAS PIMENTA DO REINO (PIPER NIGRUM), BRUNO CESAR NUNES RAMOS |
2018, Qualificação de Mestrado AVALIACAO DA COMPOSICAO CORPORAL E DA PERCEPCAO DE AUTOIMAGEM EM ESTUDANTES UNIVERSITARIOS DO CURSO DE NUTRICAO, CELENIA RAQUEL MONTEIRO DE AGUIAR |
2018, Monografia de Graduação AVALIACAO DOS TEORES DE SODIO E ACUCARES EM AMOSTRAS DE AGUA DE COCO IN NATURA E INDUSTRIALIZADAS COMERCIALIZADAS EM SAO LUIS-MA, JOSE DA COSTA LEITE PINTO REIS |
2018, Monografia de Graduação VITAMINA D E EXCESSO DE PESO: REVISAO INTEGRATIVA, JAMES DA SILVA PINHEIRO |
2018, Monografia de Graduação ANALISE MICROBIOLOGICA DA AGUA EM BEBEDOUROS DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHAO, CAMPUS SAO LUIS, ADRIANO JARDEL DA CRUZ ERICEIRA |
2018, Monografia de Graduação AVALIACAO DA QUALIDADE FISICO-QUIMICA E MICROBIOLOGICA DE AMOSTRAS DE AGUA CONSUMIDAS EM RESIDENCIAS E ESCOLAS DOS MUNICIPIOS DA REGIAO METROPOLITANA DE SAO LUIS/MA, THYAGO DOS SANTOS PEREIRA |
2017, Monografia de Graduação DESENVOLVIMENTO DE UM QUESTIONARIO COMO FERRAMENTA DE MONITORAMENTO DA ADESAO AO TRATAMENTO MEDICAMENTOSO COM ANTI-HIPERTENSIVO EM IDOSOS, SAULO MAGNO COSTA SOUSA |
2017, Monografia de Graduação CONTROLE DE QUALIDADE DOS MEIS DE MELIPONA FASCICULATA DESTINADOS AO CONSUMO HUMANO, THIAGO CASTRO MUBARACK |
2017, Monografia de Graduação ESTUDO DAS PROPRIEDADES REOLOGICAS DA POLPA DE CAJA (Spondias mombin L.): INFLUENCIA DA TEMPERATURA, DO TEOR DE SOLIDOS SOLUVEIS E DA VELOCIDADE DE AGITACAO., PEDRO AUGUSTO LIMA ESPINDOLA |
2017, Monografia de Graduação ESTUDO DA INFLUENCIA DA TEMPERATURA E DO TEOR DE SOLIDOS SOLUVEIS NOS PARAMETROS REOLOGICOS DA POLPA DE BACURI (Platonia insignis), ITALO IURY DE SOUZA GUIDA |
2017, Monografia de Graduação ANALISE MICROBIOLOGICA DE CONSERVAS DE PIMENTA MALAGUETA COMERCIALIZADAS EM UMA FEIRA DE SAO LUIS/MA, ARCANGELA FRANCISCA COSTA SAMPAIO |
2017, Dissertação de Mestrado "Prevalencia de polimorfismos da enzima CYP2D6 em pacientes em terapia com psicotropicos.", MAURICIO AVELAR FERNANDES |
2017, Monografia de Graduação DETERMINACAO DOS TEORES DE UMIDADE, CINZAS E MINERAIS NAS FOLHAS DA ESPECIE Arrabidaea chica (Humb. & Bonpl.) B. Verlot EM CULTIVO ORGANICO., GABRIELA DA SILVA PESTANA |
2016, Monografia de Graduação USO DE PRAGUICIDAS INIBIDORES DA ACETILCOLINESTERASE E ANALISE RETROSPECTIVA DE DADOS DO PROGRAMA DE ANALISE DE RESIDUOS DE AGROTOXICOS (PARA) NO BRASIL, HEMMERSON GOMES RODRIGUES |
2015, Monografia de Graduação AVALIACAO PARASITOLOGICA DE ALFACES CRESPA (LACTUCA SATIVA) COMERCIALIZADAS EM SUPERMERCADOS E FEIRAS LIVRES DO MUNICIPIO DE SAO LUIS-MA, CHARLES MANFRIED DA SILVA FONSECA |
2015, Monografia de Graduação MARKETING FARMACEUTICO: CRIANDO VALOR PARA O CONSUMIDOR E LUCRO PARA A EMPRESA, THAIS REGINA MELO MACEDO |
2015, Monografia de Graduação ANTI-HIPERTENSIVOS E ALIMENTOS: REVISAO SOBRE INTERACOES E INFLUENCIAS NA TERAPEUTICA, SEBASTIAO JOSE DA COSTA JUNIOR |
2015, Monografia de Graduação AVALIACAO MICROBIOLOGICA DE GELADOS COMESTIVEIS FERMENTDOS TIPO CREMOSINHO COMERCIALIZADOS NO MUNICIPIO DE SAO LUIS-MA, NELSON ANTONIO ASSUNCAO ARAUJO FILHO |
2015, Monografia de Graduação AVALIACAO MICROBIOLOGICA DE POLPAS DE FRUTAS INDUSTRIALIZADAS E ARTESANAL COMERCIALIZADAS EM SUPERMERCADO E FEIRAS LIVRES DO MUNICIPIO DE SAO LUIS-MA, ARNON DA SILVA PEREIRA |
2015, Monografia de Graduação EFEITOS TERAPEUTICOS DA CANNABIS SATIVA L. NO SISTEMA NERVOSO CENTRAL, PEDRO LEITE PIANCO NETO |
2014, Monografia de Graduação DETERMINACAO DAS ISOTERMAS DE SORCAO DA FARINHA DE MESOCARPO DE BABACU COMERCIAL AS TEMPERATURAS DE 20 °C E 40°C , ELYS NAYANNE VIEIRA MATOS |
2014, Monografia de Graduação ANALISE MORFOANATOMICA DAS FOLHAS DE HIMATANTHUS ARTICULATUS, FERNANDA MARQUES FREIRE SILVA |
2013, Monografia de Graduação ESTUDO DA INFLUENCIA DA CONCENTRACAO DE SOLIDOS SOLUVEIS E DA TEMPERATURA NA VISCOSIDADE DA POLPA DE MURICI (Byrsonima crassifolia) FRESCA., GIZELE SARAIVA DE SOUSA |
Completion of course work (32) |
Avaliação sensorial de iogurte adicionado de extrato aquoso de soja com edulcorante estévia sabor bacuri, LARISSA MORAIS VIANA , 08/2012 |
Análise sensorial da geleia de Bacuri, GREG RESPLANDE GUIMARÃES , 08/2012 |
Elaboração e avaliação sensorial de gelado comestivel de bacuri a base de extrato aquoso de soja, THYARA DE ARAUJO RODRIGUES , 08/2012 |
FORMULAÇÃO E ANÁLISE SENSORIAL DO NÉCTAR DO BACURI (Platonia insignis Mart.) , DIEGO REIS DOS SANTOS , 07/2013 |
Avaliação da qualidade do óleo bruto da amêndoa do coco babaçu comercializado no municiio de Bacabal no estado do Maranhão, TIARA VITALINO DA SILVA , 12/2013 |
NECTAR DE ABACAXI ARIÚNDO DO MUNICÍPIO DE TURIAÇU-MA ENRIQUECIDO COM COUVE, RAIANE DE JESUS SANTOS MENDES DE CASTRO , 12/2013 |
Formulação e Avaliação Sensorial de Geléia de Laranja (Citrus Sinensis) e Maracujá (Passiflora Edulis) Adicionado de Albedo de Maracujá, DANIELLE DE OLIVEIRA SILVA , 12/2013 |
Formulação e Avaliação Físico-Química e Sensorial da Geleia de Abacaxi ( Ananas Comosus L. Merril) do Município de Turiaçu - MA, ROBERTA ADRIELLE LIMA VIEIRA , 12/2013 |
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE LEITE UHT COMERCIALIZADO NO MUNICÍPIO DE SÃO LUÍS-MA, MONA GISELLE ABREU FREITAS , 07/2014 |
MARKETING FARMACÊUTICO: CRIANDO VALOR PARA O CONSUMIDOR E LUCRO PARA A EMPRESA, THAIS REGINA MELO MACEDO , 07/2015 |
AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE POLPAS DE FRUTAS INDUSTRIALIZADAS E ARTESANAL COMERCIALIZADAS EM SUPERMERCADO E FEIRAS LIVRES DO MUNICÍPIO DE SÃO LUÍS-MA, ARNON DA SILVA PEREIRA , 06/2015 |
ANTI-HIPERTENSIVOS E ALIMENTOS: REVISÃO SOBRE INTERAÇÕES E INFLUÊNCIAS NA TERAPÊUTICA, SEBASTIAO JOSE DA COSTA JUNIOR , 06/2015 |
AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE GELADOS COMESTÍVEIS FERMENTDOS TIPO CREMOSINHO COMERCIALIZADOS NO MUNICÍPIO DE SÃO LUIS-MA, NELSON ANTONIO ASSUNCAO ARAUJO FILHO , 06/2015 |
Fibras alimentares na dieta: Revisão sobre sua relação na prevenção contra problemas de saúde, EDYLA CAROLINE GOMES PEREIRA , 08/2016 |
Antidiabéticos orais e alimentos: revisão sobre interações e influências na terapêutica, BIANCA MARIA DAMASCENO DOS SANTOS , 08/2016 |
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE AMOSTRAS DE ÁGUA CONSUMIDAS EM RESIDÊNCIAS E ESCOLAS DOS MUNICÍPIOS DE SÃO LUÍS E SÃO JOSÉ DE RIBAMAR, THYAGO DOS SANTOS PEREIRA , 01/2018 |
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DA ÁGUA EM BEBEDOUROS DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO, CAMPUS SÃO LUÍS, ADRIANO JARDEL DA CRUZ ERICEIRA , 06/2018 |
REVISÃO BIBLIOGRÁFICA DO ESTUDO MICROBIOLÓGICO DE PIMENTA DO REINO (PIPER NIGRUM), BRUNO CESAR NUNES RAMOS , 12/2018 |
Doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC) versus depressão: Uma Revisão de Literatura, ALYNE LOUVANNE CRUZ LIMA , 04/2021 |
O uso de probióticos e probióticos em pacientes com diabetes mellitus tipo 2: Uma revisão de literatura, ISABELLA ARAUJO ROCHA , 04/2021 |
Uso de probióticos e prebióticos no tratamento e prevenção da dislipidemia: Uma Revisão de Literatura, MAURICIO COSTA PINHEIRO BORRALHO , 04/2021 |
O uso de nutacêuticos na prevenção e no auxílio do tratamento de diabetes mellitus tipo ll e doenças cardiovasculares: Uma revisão de literatura, HELDER RAFAEL CARVALHO RODRIGUES , 09/2021 |
Uso de suplemento alimentar durante a pandemia da COVID-19: Uma revisão de literatura, BIANCA DE OLIVEIRA MENDES , 09/2021 |
AVALIAÇÃO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES MAIS VENDIDOS EM UMA DROGARIA DO MUNICÍPIO DE GOVERNADOR NUNES FREIRE - MARANHÃO, STEFANI REGINA SANTOS NUNES , 01/2022 |
ANSIEDADE E DEPRESSÃO DIANTE DA PANDEMIA: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA, RAYSSA KATHERYNNE LOPES ANUNCIACAO , 01/2022 |
OS BENEFÍCIOS DO CONSUMO DE FIBRAS ALIMENTARES EM PACIENTES COM DIABETES MELLITUS TIPO II: UMA REVISÃO DE LITERATURA., FRANCISCO COELHO DE MORAES FILHO , 01/2022 |
Avaliação do pré-tratamento térmico (branqueamento) na inativação enzimática em hortaliças: um revisão de literatura, WILMARA ITALIANO FERREIRA , 12/2022 |
A avaliação do uso e eficácia dos nutricosméticos na prevenção do envelhecimento cutâneo e na nutrição da pele: uma revisão de literatura, DANIELLE MACIEL DINIZ , 12/2022 |
Uso indiscriminado de medicamentos para emagrecer: Uma revisão de literatura, CAMILA ROBERTA OLIVEIRA DA SILVA , 07/2023 |
ESTRATÉGIAS E FERRAMENTAS UTILIZADAS PELAS INDÚSTRIAS FARMACÊUTICAS NA VENDA DE MEDICAMENTOS - UMA REVISÃO INTEGRATIVA DA LITERATURA, RAIMUNDO RENATO SILVA RAMOS , 07/2023 |
USO DE ANSIOLÍTICOS E ANTIDEPRESSIVOS ENTRE ACADÊMICOS DOS CURSOS DA ÁREA DA SAÚDE: Uma revisão de literatura integrativa, EDUARDO OLIVEIRA MAGALHAES , 12/2023 |
Efeito vasodilatador da substância Teobromina presente no cacau (Theobroma cacao) e derivados: Uma revisão de literatura, PEDRO HENRIQUE BISPO COLARES , 07/2024 |