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Foto do docente CRISTIANE REGO OLIVEIRA

CRISTIANE REGO OLIVEIRA

DECF - DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS FISIOLÓGICAS/CCBS

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Produção Intelectual

Coordenação de grupo de pesquisa (1)
08/2018 Grupo de Estudo e Pesquisa em Segurança e Contaminação Alimentar (GEPSCA),
Trabalho de conclusão de curso (2)
PERFIL DOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS EM PADARIAS, LANCHONETES E RESTAURANTES DA MICRORREGIÃO DE CHAPADINHA-MA, ANTONIA DE LIMA DA SILVA , 06/2012
AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DAS UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E DOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS DAS ESCOLAS PÚBLICAS DO MUNICÍPIO DE CHAPADINHA-MA E ADEQUAÇÃO A RDC 216, DEBORA CARDOSO DOS ANJOS , 07/2012
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