PGSC/CCBS

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: RAFAELA VITORIA PEREIRA SA
DATA: 28/01/2025
HORA: 14:00
TÍTULO: PARÂMETROS DIETÉTICOS ASSOCIADOS AO FENÓTIPO DE RESISTÊNCIA À INSULINA EM ADOLESCENTES: CONSÓRCIO RPS, SÃO LUÍS
PALAVRAS-CHAVES: 1. Adolescência 2. Resistência à Insulina 3. Distúrbios Metabólicos 4. Carboidratos da dieta 5. Lipídios da dieta
PÁGINAS: 89
GRANDE ÁREA: Ciências da Saúde
ÁREA: Saúde Coletiva
SUBÁREA: Saúde Pública
RESUMO: A adolescência é um período do desenvolvimento que engloba ampla gama de mudanças, encarada como uma janela de oportunidade crucial para moldar a saúde ao longo da vida, especialmente no que se refere à resistência à insulina (RI). A RI é parte comum da fisiopatologia de múltiplas doenças cardiometabólicas e há uma necessidade de atenção à essa condição diante do crescente aumento da prevalência do Diabetes Mellitus tipo 2 em adolescentes e jovens adultos. Embora a RI e as alterações que a acompanham tenham origem multifatorial, o consumo alimentar dos adolescentes e alguns componentes da dieta específicos surgem como fator de risco modificável importante no processo. A presente dissertação tem, portanto, o objetivo de investigar a associação de parâmetros dietéticos em associação ao Fenótipo de Resistência à Insulina em adolescentes. Trata-se de um estudo transversal desenvolvido utilizando dados do segundo seguimento da coorte do Consórcio RPS, São Luís (n = 1,874), em que o desfecho foi a variável latente Fenótipo de Resistência à Insulina, formada pelos indicadores razão Triglicerídeos/HDL, Índice Triglicerídeos-Glicemia e nível de VLDL. Um modelo teórico estratificado por sexo, incluindo a Situação Socioeconômica, os parâmetros dietéticos de carboidratos e ingestão de gorduras saturadas, e obesidade como mediadora em associação com o desfecho em adolescentes foram analisados utilizando Modelagem de Equações Estruturais. Como resultados obteve-se o consumo de açúcares de adição maior que 25g apresentou um efeito direto de risco em meninos (Coeficiente Padronizado- CP = 0.093; p = 0.015) e meninas (CP = 0.100; p = 0.018) para o Fenótipo de Resistência à Insulina e um efeito total de risco nas meninas (CP = 0.094; p = 0.010). O consumo acima de 10% do valor energético total de gorduras saturadas também se associou ao Fenótipo de Resistência à Insulina em meninos (CP = 0.071; p =0.027) e meninas (CP = 0.117; p < 0.001). Os demais parâmetros não se associaram ao desfecho nos adolescentes. Os achados demonstram que o consumo acima das recomendações internacionais de açúcares de adição e gorduras saturadas explicou a resistência insulínica em adolescentes, independente da obesidade. Intervenções dietéticas visando o fortalecimento das recomendações internacionais entre os jovens devem ser estimuladas, a fim de prevenir o risco de diabetes no futuro.
MEMBROS DA BANCA:
Interno - 2019434 - BRUNO FERES DE SOUZA
Presidente - 1210245 - CECILIA CLAUDIA COSTA RIBEIRO DE ALMEIDA
Externo à Instituição - MARCIA REGINA VITOLO - UFCSPA