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Foto do docente CAROLINA ABREU DE CARVALHO DE OLIVEIRA

CAROLINA ABREU DE CARVALHO DE OLIVEIRA

CBS3 - COORDENAÇÃO ESPECIAL DE SAÚDE PÚBLICA/CCBS

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Produção Intelectual

Coordenação de grupo de pesquisa (2)
06/2025 Epidemiologia Nutricional,
11/2025 Grupo de Pesquisa em Epidemiologia Nutricional,
Artigos (74)
2025, Fatores associados à capacidade antioxidante total da dieta de gestantes brasileiras, ISSN: 19805497
2025, Consumption of Ultraprocessed Foods Among Brazilian Pregnant Women Attended in Primary Healthcare, ISSN: 20900724
2025, Hemoglobin Concentrations and Prevalence of Anemia During Pregnancy: Results from the Brazilian Maternal and Child Nutrition Consortium, ISSN: 24752991
2025, Symphysis fundal height charts: Results from the Brazilian Maternal and Child Nutrition Consortium, ISSN: 18793479
2025, Iodine Deficiency and Excess in Brazilian Pregnant Women: A Multicenter Cross-Sectional Study (EMDI-Brazil), ISSN: 20726643
2025, Association Between Food Insecurity and Body Composition: Systematic Review and Meta-Analysis, ISSN: 00296643
2025, Factors associated with the dietary total antioxidant capacity of pregnant Brazilian women, ISSN: 19805497
2025, Iodine Deficiency and Excess in Brazilian Pregnant Women: A Multicenter Cross-Sectional Study (EMDI-Brazil), ISSN: 20726643
2024, Evolução temporal do baixo peso e excesso de peso entre gestantes brasileiras adolescentes e adultas, ISSN: 21767114
2024, Association between breast feeding and food consumption according to the degree of processing in Brazil: a cohort study, ISSN: 20446055
2024, Dietary inflammatory index and inflammatory markers in Brazilian adolescents, ISSN: 15188787
2024, Association of nutritional status with urinary iodine deficiency in Brazilian pregant women, ISSN: 18069304
2023, Situação socioeconômica, tempo de tela e de permanência na escola e o consumo alimentar de crianças, ISSN: 16784561
2023, Desigualdade racial e regional na tendência temporal do déficit de estatura e excesso de peso de crianças brasileiras menores de cinco anos, ISSN: 19805497
2023, Unhealthy Dietary Pattern Associated with Common Mental Disorders in Adults and Older Adults: a Population-based Study, ISSN: 15734013
2023, Peso ao nascer e densidade mineral óssea aos 18-19 anos: coorte de nascimentos 1997-1998, ISSN: 15188787
2023, Estratégias municipais na campanha vacinal contra COVID-19 em estado do Nordeste brasileiro, ISSN: 21782091
2023, Iodine Intake and its Interindividual Variability in Brazilian Pregnant Women: EMDI Brazil Study, ISSN: 01634984
2023, Editorial: The impact of COVID-19 on food security around the world, ISSN: 22962565
2023, Resposta da rede de atenção à saúde do estado do Maranhão na pandemia de COVID-19, ISSN: 19824785
2022, Risco nutricional e cardiovascular em idosos quilombolas, ISSN: 16784561
2022, Cesarean section and body mass index in children: is there a causal effect?, ISSN: 0102311X
2022, Fatores associados à mortalidade perinatal em uma capital do Nordeste brasileiro, ISSN: 16784561
2022, Iodine Concentration in Drinking Water in the Same or Different Seasons of the Year in Brazilian Macroregions, ISSN: 20900732
2022, Sex-Dependent Effects of the Intake of NOVA Classified Ultra-Processed Foods on Syndrome Metabolic Components in Brazilian Adults, ISSN: 20726643
2022, Iodine Concentration in Brazilian Drinking Water and Its Possible Contribution to Iodine Intake for Different Physiological Groups, ISSN: 20900732
2022, Relationship between lifestyle and sociodemographic determinants and eating patterns among adults and the elderly: A population-based study, ISSN: 07177518
2022, Association between prepregnancy and newborn body mass index, ISSN: 18069304
2021, Excess deaths from all causes and by COVID-19 in Brazil in 2020, ISSN: 15188787
2021, Excess weight and obesity prevalence in the RPS Brazilian Birth Cohort Consortium (Ribeirão Preto, Pelotas and São Luís), ISSN: 16784464
2021, Delay in death reporting affects timely monitoring and modeling of the COVID-19 pandemic, ISSN: 0102311X
2021, Intake of ultra-processed foods is associated with inflammatory markers in Brazilian adolescents, ISSN: 13689800
2021, Race/color inequality and nutritional status of children beneficiary from the Bolsa Família Program in the state of Maranhão and in Brazil, ISSN: 2238913X
2021, Birth by cesarean section and mood disorders among adolescents of a birth cohort study in northern Brazil, ISSN: 1414431X
2021, Prevalence of iron-deficiency anaemia in Brazilian children under 5 years of age: a systematic review and meta-analysis, ISSN: 00071145
2020, Fatores associados aos padrões alimentares no segundo semestre de vida, ISSN: 16784561
2020, Changes in Infant and Neonatal Mortality and Associated Factors in Eight Cohorts from Three Brazilian Cities, ISSN: 20452322
2020, Saúde dos adolescentes da coorte de nascimentos de São Luís, Maranhão, Brasil, 1997/1998, ISSN: 16784464
2020, Mean birth weight among term newborns: direction, magnitude and associated factors, ISSN: 16784464
2020, High consumption of ultra-processed foods is associated with lower muscle mass in Brazilian adolescents in the RPS birth cohort, ISSN: 08999007
2020, FACTORS ASSOCIATED WITH THE INFLAMMATORY POTENTIAL OF THE BRAZILIAN POPULATION?S DIET, ISSN: 00071145
2020, HOW IS BRAZIL FACING THE CRISIS OF FOOD AND NUTRITION SECURITY DURING THE COVID-19 PANDEMIC?, ISSN: 13689800
2020, Population-based seroprevalence of SARS-CoV-2 and the herd immunity threshold in Maranhão, ISSN: 15188787
2020, PREVALENCE OF IRON-DEFICIENCY ANAEMIA IN BRAZILIAN CHILDREN UNDER FIVE YEARS OF AGE: A SYSTEMATIC REVIEW AND META-ANALYSIS, ISSN: 00071145
2020, How is Brazil facing the crisis of Food and Nutrition Security during the COVID-19 pandemic?, ISSN: 14752727
2019, The dietary inflammatory index and insulin resistance or metabolic syndrome in young adults, ISSN: 08999007
2018, Maternal smoking during pregnancy and early development of overweight and growth deficit in children: an analysis of survival, ISSN: 18069304
2018, Fatores associados à peregrinação para o parto em São Luís e Ribeirão Preto: uma contribuição da coorte BRISA, ISSN: 16784463
2018, Prevalence and Risk Factors for Microcephaly at Birth in Brazil in 2010, ISSN: 10984275
2018, Consumo de ultraprocessados e estado nutricional em crianças com transtorno do espectro do autismo, ISSN: 18061230
2018, Relação entre os tipos de aleitamento e o consumo de vitamina a e ferro em crianças de 6 a 12 meses, ISSN: 14138123
2018, Association of exclusive breastfeeding duration with consumption of ultra-processed foods, fruit and vegetables in Brazilian children, ISSN: 14366215
2017, Sintomas depressivos e de ansiedade maternos e prejuízos na relação mãe/filho em uma coorte pré-natal: uma abordagem com modelagem de equações estruturais, ISSN: 0102311X
2017, Determinantes da velocidade média de crescimento de crianças até seis meses de vida: um estudo de coorte, ISSN: 14138123
2017, Evolução da mortalidade por câncer de fígado e colorretal, segundo sexo e regiões do Brasil de 1990 a 2014., ISSN: 25255576
2017, Association between maternal depressive symptoms with child malnutrition or child excess weight, ISSN: 15193829
2017, Alimentos transgênicos: conhecimento entre acadêmicos de nutrição, ISSN: 2448380X
2017, Fatores sociodemográficos, perinatais e comportamentais associados aos tipos de leite consumidos por crianças menores de seis meses: coorte de nascimento, ISSN: 14138123
2017, Influência de Fatores Socioeconômicos e Nutricionais da Gestante no Peso do Neonato, ISSN: 22361022
2017, Fatores associados ao consumo de frutas e hortaliças por idosos portadores de câncer de próstata, ISSN: 25257374
2016, Metabolic syndrome, insulin resistance and other cardiovascular risk factors in university students, ISSN: 16784561
2016, Application of kinesiotherapy and electrothermotherapy in the treatment of elderly with knee osteoarthrosis: a comparative study, ISSN: 19805918
2016, Metodologias de identificação de padrões alimentares a posteriori em crianças brasileiras: revisão sistemática, ISSN: 16784561
2015, FATORES SOCIODEMOGRÁFICOS ASSOCIADOS À PRÁTICA DE EXERCÍCIO FÍSICO E O USO DO COMPUTADOR, ASSISTIR TV E JOGAR VIDEOGAME ENTRE ADOLESCENTES, ISSN: 21775281
2015, Consumo alimentar e adequação nutricional em crianças brasileiras: revisão sistemática, ISSN: 01030582
2015, Associação entre fatores de risco cardiovascular e indicadores antropométricos de obesidade em universitários de São Luís, Maranhão, Brasil, ISSN: 14138123
2015, Prevalência e fatores associados à anemia ferropriva e hipovitaminose A em crianças menores de um ano, ISSN: 2358291X
2014, Consumo de energia e macronutrientes no lanche escolar de adolescentes de São Luís, Maranhão, Brasil, ISSN: 1414462X
2014, Insegurança alimentar de beneficiários do Programa de Assistência às Crianças Carentes com Alergia e Intolerância Alimentar no Maranhão, ISSN: 21753946
2013, Correlação do índice de massa corporal com indicadores antropométricos de obesidade abdominal em pacientes de uma Unidade Básica de Saúde de São Luís-MA, ISSN: 01037196
2012, Obesidade central e doenças não transmissíveis em servidores idosos de uma universidade federal, ISSN: 18099823
2011, Nível de atividade física de servidores idosos em período de pré-aposentadoria da Universidade Federal do Maranhão - UFMA, ISSN: 22366288
2011, PERFIL SOCIODEMOGRÁFICO E NUTRICIONAL DE SERVIDORES EM PERÍODO DE PRÉ-APOSENTADORIA, ISSN: 22366288
2011, Estado nutricional e risco cardiovascular de mulheres portadoras de síndrome dos ovários policísticos, ISSN: 22366288
Trabalho de conclusão de curso (5)
Associação do Índice de Massa Corporal Pré-Gestacional e Atual com Deficiência de Iodo Urinário em Gestantes Brasileiras, THAIS CRISTINA SERRA DA SILVA , 12/2021
Prevalência de anemia ferropriva em mulheres brasileiras em idade reprodutiva: revisão sistemática e meta-análise, MANUELLA REGINA MENDES GAIOZO , 01/2022
ASSOCIAÇÃO ENTRE CONSUMO ALIMENTAR, FATORES SOCIODEMOGRÁFICOS E RISCO CARDIOMETABÓLICO EM IDOSOS QUILOMBOLAS DA BAIXADA MARANHENSE, WILLYANNA RAVANIELLY OLIVEIRA DE CARVALHO , 08/2023
COMPARAÇÃO DA QUALIDADE DO ATENDIMENTO EM SAÚDE DA POPULAÇÃO NEGRA E NÃO NEGRA, EM PINHEIRO – MARANHÃO., CLARA LIMA LUCENA , 08/2023
ASSOCIAÇÃO ENTRE AUTOPERCEPÇÃO DE SAÚDE E ESTILO DE VIDA COM DIABETES MELLITUS, HIPERTENSÃO ARTERIAL E HIPERCOLESTEROLEMIA EM IDOSO QUILOMBOLAS DE BEQUIMÃO, ANA BEATRIZ ALHADEF PRAZERES , 07/2024
Orientação em pós-graduação (9)
Doutorado, LIDIANE ANDREIA ASSUNCAO BARROS, 05/2022 - 10/2023 , Orientação em Andamento
Doutorado, JANETE DANIEL DE ALENCAR ALVES, 04/2026 - , Orientação em Andamento
Doutorado, FERNANDA LAMBERT DE ANDRADE FREIRE, 03/2024 - , Orientação em Andamento
Doutorado, LIDIANE ANDREIA ASSUNCAO BARROS, 05/2022 - , Orientação em Andamento
Doutorado, LARISSA NEUZA DA SILVA NINA, 03/2023 - , Orientação em Andamento
Doutorado, MILKA BORGES DA SILVA, 03/2026 - , Orientação em Andamento
Doutorado, OLUWAYEMI ESTHER SANUMI, 03/2026 - , Orientação em Andamento
Mestrado, FRANCISCA ADRIANA VIEIRA DA SILVA, 09/2025 - , Orientação em Andamento
Mestrado, ROBERTA REJANE SANTOS DE CARVALHO, 05/2021 - , Concluída em 04/2023
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