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Corpo Docente

Ativo Permanente

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 ADENILSON OLIVEIRA DOS SANTOS DOUTOR 6058
Formação: Possui graduação em Física pela Universidade Estadual de Londrina (1999), mestrado em Física, UNICAMP(2002) e doutorado em Ciências, UNICAMP(2006). ...
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 ADRIANA CRISPIM DE FREITAS DOUTOR 6063
Formação: Doutoranda em Engenheria Química, Mestre em Engenheria Química e Graduação em Engenheria de Alimentos UFC na Universidade Federal do Ceará
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 ALAN BEZERRA RIBEIRO DOUTOR 7601
Formação: Formação não informada.
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 ANA LUCIA FERNANDES PEREIRA DOUTOR 32217612
Formação: Graduação em Engenharia de Alimentos e mestrado e doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
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 CLEBER CANDIDO DA SILVA DOUTOR 7630
Formação: 1. Pós-Doutorado (2003 - 2004) e 2017 - Universidade do Aveiro (Dep. Física) - Portugal (Especialidade: Biocerâmicas) 2. Doutorado em Química ...
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 DANIEL DUARTE COSTA DOUTOR 8271
Formação: Tecnologia em Eletrônica Industrial pelo Centro Federal de Educação Tecnológica do Maranhão - CEFET-MA (2006); Mestrado em Engenharia de ...
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 DARLAN BRUNO PONTES QUINTANILHA DOUTOR --
Formação: Possui graduação em Ciência da Computação pela Universidade Federal do Maranhão (2010), mestrado em Engenharia de Eletricidade pela Universidade ...
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 FRANCIANA PEDROCHI DOUTOR 6065
Formação: Formação não informada.
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 FRANCINEIDE FIRMINO MESTRE 7601
Formação: Graduada em Ciências Biológicas pela Universidade federal do Ceará (dez/1988) e Licenciada em Disciplinas Específicas do Ensino Básico pela ...
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 GERMANIA DE SOUSA ALMEIDA BEZERRA DOUTOR 7630
Formação: Formação não informada.
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 HERON SILVA OLIVEIRA MESTRE 9791
Formação: Formação não informada.
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 JOSE DE RIBAMAR MACEDO COSTA MESTRE 7617
Formação: Químico Industrial, Mestre em Engenharia de Alimentos
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 JULIO CESAR FREITAS ROSAS DOUTOR 7617
Formação: Mestre em Engenharia Química, e Doutor em química pela Universidade Federal do Pará, Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em ...
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 LUZELI MOREIRA DA SILVA DOUTOR 7630
Formação: Bacharel em Física pela Universidade Estadual de Londrina (UEL, 2001), mestre em Física (UNICAMP, 2003), doutora em Ciências (UNICAMP, 2006) e ...
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 MARIA ALVES FONTENELE DOUTOR 7101
Formação: Formação não informada.
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 PAULO ROBERTO DA SILVA RIBEIRO DOUTOR 7617
Formação: Possui Graduação em Farmácia com Habilitações em Análises Clínicas e Farmácia Industrial pela Universidade Federal de Juiz de Fora (2000), Mestrado ...
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 PEDRO DE FREITAS FACANHA FILHO DOUTOR 7630
Formação: Possui graduação em Física pela Universidade Federal do Ceará (2000), mestrado em Física pela Universidade Federal do Ceará (2003) e doutorado em ...
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 REGIANE SILVA PINHEIRO DOUTOR (85) 986301688
Formação: Formação não informada.
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 RICARDO JORGE CRUZ LIMA DOUTOR (99) 35246200
Formação: Formação não informada.
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 TATIANA DE OLIVEIRA LEMOS DOUTOR 7630
Formação: Graduação: Engenharia de Alimento Técnico: Gestão da produção Mestrado: Tecnologia de Alimentos Doutorado: Biotecnologia Pos-doutorado: Ciência e ...
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 TITO DA SILVA DOUTOR 352462000
Formação: Doutor pela UNESP - Instituto de Química de Araraquara Mestre Pela Unesp - Instituto de química de Araraquara
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 VIRGINIA KELLY GONCALVES ABREU DOUTOR 7630
Formação: Engenheira de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará, com Mestrado em Tecnologia de Alimentos e Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos ...
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 VIRLANE KELLY LIMA HUNALDO DOUTOR 7630
Formação: Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos , pela Universidade Federal do Ceará. Atualmente professora do curso de engenharia de alimentos da ...

Professor Substituto

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 DIOGO RAMON DO NASCIMENTO BRITO MESTRE --
Formação: Formação não informada.
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 JULIETH DAIANE MARQUES DIAS MESTRE --
Formação: Formação não informada.
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 PATRICIA FERREIRA CUNHA SOUSA MESTRE 9935296063
Formação: Engenheira Agrônoma em 2003 pela UFLA (MG) Mestre em Agronomia/Fitopatologia em 2005 pela UFLA (MG) Doutora em Agronomia/Genética e Melhoramento de ...
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