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MARIA TEREZA BORGES ARAUJO FROTA

DECF - DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS FISIOLÓGICAS/CCBS

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Produção Intelectual

Artigos (24)
2023, Óbitos por Beribéri no Brasil, 1996 a 2020, ISSN: 21782091
2023, Comparação dos casos de beribéri entre indígenas e não indígenas, Brasil, 2013 a 2018, ISSN: 16784561
2023, Desigualdade racial e regional na tendência temporal do déficit de estatura e excesso de peso de crianças brasileiras menores de cinco anos, ISSN: 19805497
2021, Beriberi in Brazil: A Disease That Affects Indigenous People, ISSN: 15648265
2020, Desnutrição e fatores associados em crianças quilombolas menores de 60 meses em dois municípios do estado do Maranhão, Brasil, ISSN: 16784561
2020, Condições de Nutrição e Segurança Alimentar de Mulheres e Crianças Atendidas pela estratégia de Saúde da Família do Maranhão, ISSN: 2238913X
2020, Perfil Nutricional de Mulheres Atendidas pela Estratégia de Saúde da Família Maranhão, Brasil, ISSN: 21753598
2020, Prevalence of iron-deficiency anaemia in Brazilian children under 5 years of age: a systematic review and meta-analysis, ISSN: 00071145
2019, Early application of Global Subjective Evaluation Produced by the Patient and survival in patients with cancer, ISSN: 02121611
2019, Perfil nutricional de crianças no estado do Maranhão, ISSN: 19805497
2019, Fatores associados à duração do aleitamento materno em mulheres quilombolas, ISSN: 2238913X
2018, Condição de (in)segurança alimentar e fatores associados de famílias com crianças menores de cinco anos de idade do estado do Maranhão, ISSN: 2316297X
2018, Anemia as the cause of clinical inability of candidates to blood donation for a hemotherapy and hematology center in the state of Maranhão, Brazil, ISSN: 21767262
2018, Qualidade e Segurança Alimentar em unidades de alimentação e nutrição escolares da rede municipal de educação de São Luís, Maranhão, ISSN: 2317269X
2016, Condições Higienicossanitárias de Indústrias de Águas Minerais na Ilha de São Luís-MA, ISSN: 01019171
2013, Avaliação da Composição Centesimal de Quatro Peixes Capturados na Cidade de São Luís-MA, ISSN: 01019171
2013, Teores de Potássio, Sódio, Magnésio, Ferro, Zinco e Cobre de Quatro Espécies de Peixes Consumidos na Cidade de São Luís-MA, ISSN: 01019171
2010, Análise das Boas Práticas de Fabricação de Alimentos em Unidade Produtora de Alimentação Coletiva, ISSN: 01019171
2010, Hepicin as a Biochemical Parameter for the Assessment of Iron Deficiency Anemia, ISSN: 18069282
2009, Avaliação da temperatura dos alimentos na etapa da distribuição em restaurantes self services na cidade de São Luís-MA, ISSN: 01019171
2009, ANÁLISE DAS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO DE ALIMENTOS EM UMA UNIDADE PRODUTORA DE ALIMENTAÇÃO COLETIVA, ISSN: 01019171
2008, Qualidade Higiênico-sanitária do Sorvete de Coco Artesanal, Fabricado na Cidade de São Luís, MA, ISSN: 01019171
2007, Analysis of the health and nutrition day of rural land-reform settlements in the northeast region and in the north of Minas Gerais, ISSN: 18080758
2005, Análise do diagnóstico nutricional nos assentamentos rurais do Nordeste e Norte de Minas Gerais, ISSN: 18080758
Publicação em eventos (30)
2020, , A (in)segurança Alimentar e Nutricional na pandemia e a volta ao Mapa da fome, I Encontro Virtual de Estudantes de Nutrição,
2018, , Desnutrição e fatores associados em crianças quilombolas de dois municípios maranhenses, IX Congresso Internacional de Saúde da Criança e do Adolescente,
2018, , Duração do aleitamento materno total e exclusivo e seus fatores associados em comunidades quilombolas de dois municípios maranhenses, IX Congresso Internacional de Saúde da Criança e do Adolescente,
2018, , Baixo peso ao nascer e fatores associados em crianças quilombolas de dois municípios maranhenses, IX Congresso Internacional de Saúde da Criança e do Adolescente,
2018, , Enfrentamento da Obesidade Infantil, Programa de Educação Continuada do Núcleo Técnico Científico do Hospital Universitário- UFMA,
2017, Daniele de Moraes Braga, Victor Nogueira da Cruz Silveira, Camila Teles Aberto Neves, Luana Lopes Padilha, Marta Raquel Alves Ferreira, SOPHIA CORNBLUTH SZARFARC, Maria Tereza Borges Araújo Frota, Associação entre (IN)Segurança Alimentar e Nutricional e Nutricional e Estado Nutricional Antropométrico de Crianças Quilombolas, VIII International Meeting of Child and Adolescent Health, Resumo
2017, Victor Nogueira da Cruz Silveira, Luana dos Anjos Oliveira, Luana Lopes Padilha, Sophia Cornbluth Szarfarc, Maria Tereza Borges Araújo Frota, CONDIÇÕES DE NUTRIÇÃO E SEGURANÇA ALIMENTAR DE MULHERES E CRIANÇAS DE COMUNIDADES QUILOMBOLAS NO MARANHÃO, VIII International Meeting of Child and Adolescent Health, Resumo
2017, Victor Nogueira da Cruz Silveira, Rafaela Vitória Pereira Sá, Fernando Amorim Júnior, Brena Cristina Batista Barros, Lucas Henrique Araujo carvalho, Thaiza Mayara Ribeiro, Sophia Cornbluth Szarfarc, Maria Tereza Borges Araújo Frota, Situação de Insegurança Alimentar em Famílias Quilombolas Maranhenses, VIII International Congress of Child and Adolescent Health, Resumo
2016, Victor Nogueira da Cruz Silveira, Glenda Pereira Costa Silva, Denise Santos Silva, Luana Lopes Padilha, Maria Tereza Borges Araújo Frota, Avaliação do estado nutricional de crianças menores de cinco anos de idade de comunidades remanescentes de quilombos do Maranhão, XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição, Resumo
2016, Luana dos Anjos Oliveira, Victor Nogueira da Cruz Silveira, Luana Lopes Padilha, Luis Carlos da Silva Santos, Maria Tereza Borges Araújo Frota, Avaliação da prevalência de anemia ferropriva em crianças menores de cinco anos de comunidades remanescentes de quilombos do Maranhão, XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição, Resumo
2016, , Atualização sobre o Beri béri, Oficina de Atualização do beri béri,
2016, Luis Carlos da Silva Santos, Denise Santos Silva, Luana dos Anjos Oliveira, Luana Lopes Padilha, Maria Tereza Borges Araújo Frota, Suplementação de vitamina A e ferro em crianças menores de cinco anos de idade nas comunidades remanescentes de quilombos do Maranhão, XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição, Resumo
2016, Denise Santos Silva, Glenda Pereira Costa Silva, Victor Nogueira da Cruz Silveira, Luana Lopes Padilha, Maria Tereza Borges Araújo Frota, Prevalência de anemia em mulheres das comunidades remanescentes de quilombo no estado do Maranhão, XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição, Resumo
2016, Maria Tereza Borges Araújo Frota, Nádia Caroline Moura Matias, Alessandra Karla Oliveira Amorim, CONDIÇÕES DE NUTRIÇÃO E SEGURANÇA ALIMENTAR DE MULHERES E CRIANÇAS DE COMUNIDADES QUILOMBOLAS NO MARANHÃO, 22nd IUHPE World Conference on Health Promotion Promoting Health and Equity, Resumo
2014, , Aceitabilidade da preparação bolo de farinha de milho flocada elaborado com leite e queijo isentos de lactose, III Congresso Internacional de Nutrição Especializada & EXPO sem Glúten,
2014, , Plantando meu alimento, 11º Congresso Norte Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral,
2014, , Oficinas para formação de tutores da Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil no Maranhão: um relato de experiência, XIII Encontro Nacional de Aleitamento Materno,
2010, Maria Tereza Borges Araújo Frota, Hellen Amorim, Sanitary- Hygienic Evaluation of Production Units of Enteral Nutrition Public and Private Hospitals in a City of Brasil, II Orld Congress of Public Health Nutrition, Resumo
2009, LORENE APARECIDA SILVA ISMAEL, ANDRÉA DOS REIS LEMOS, MARCELLE FLORES MARTINEZ, Maria Tereza Borges Araújo Frota, SÔNIA TUCUNDUVA PHILIPPI, SOPHIA CORNBLUTH SZARFARC, ANÁLISE DO MÉTODO DE INQUÉRITO POR TELEFONE PARA AVALIAÇÃO DOS FATORES DE RISCO PARA DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS, 10º CONGRESSO NACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, Resumo
2009, LORENE APARECIDA SILVA ISMAEL, ANDRÉA DOS REIS LEMOS, MARCELLE FLORES MARTINEZ, Maria Tereza Borges Araújo Frota, SÔNIA TUCUNDUVA PHILIPPI, SOPHIA CORNBLUTH SZARFARC, CONSUMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS E PREVALÊNCIA DE EXCESSO DE PESO E OBESIDADE NAS CIDADES DE SÃO PAULO E RECIFE: UMA ANÁLISE DO SISTEMA DE VIGILÂNCIA DE FATORES DE RISCO E PROTEÇÃO PARA DOENÇAS CRÔNICAS POR INQUÉRITO TELEFÔNICO (VIGITEL), 10º CONGRESSO NACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, Resumo
2009, MAYANNA DE JESUS SILVA, Maria Tereza Borges Araújo Frota, CONSUMO DE ALIMENTOS REGIONAIS E NÃO REGIONAIS EM CRIANÇAS COM ALERGIA E OU INTOLERÂNCIA ALIMENTAR, 5º CONGRESSO PAN AMERICANO DE INCENTIVO AO CONSUMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS PARA A PROMOÇÃO DA SAÚDE, Resumo
2008, Maria Tereza Borges Araújo Frota, AÇÕES DE INTERVENÇÃO NUTRICIONAL PARA A PREVENÇÃO DO BERIBÉRI NO MARANHÃO, I SEMINÁRIO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO NA ATENÇÃO BÁSICA E II SEMINÁRIO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO NA ATENÇÃO PRIMÁRIA, Resumo
2008, ELZA CRISTINA BATISTA BARBOSA, Maria Tereza Borges Araújo Frota, BERIBÉRI:UM MAL DO PASSADO?, 9º CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO, LONGEVIDADE E QUALIDADE DE VIDA, Resumo
2008, CLEUDIMAR DOMINICCI LIMA, Maria Tereza Borges Araújo Frota, PERFIL DO USUÁRIO DO PROGRAMA DE ASSISTÊNCIA ÁS CRIANÇAS CARENTES COM INTOLERÂNCIA E/OU ALERGIA ALIMENTAR, I SEMINÁRIO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO NA ATENÇÃO PRIMÁRIA E II MOSTRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NO SUS, Resumo
2008, LÍVIA CAROLINA SOBRINHO RUDAKOFF, Maria Tereza Borges Araújo Frota, O PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR NA REDE MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DE SÃO LUÍS, MARANHÃO: O OLHAR DOS BENEFICIÁRIOS, XX CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO, Resumo
2008, , AÇÕES DE INTERVENÇÃO NUTRICIONAL PARA A PREVENÇÃO DO BERIBÉRI NO MARANHÃO, II MOSTRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NO SUS,
2008, PINHO, Vanessa Barros, Maria Tereza Borges Araújo Frota, INTERVENÇÃO NUTRICIONAL EM CRIANÇAS HIV POSITIVAS, 9º CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO, LONGEVIDADE E QUALIDADE DE VIDA, Resumo
2008, RAIMUNDO NONATO BORGES JÚNIOR, Maria Tereza Borges Araújo Frota, AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS MENORES DE DEZ ANOS NA COMUNIDADE QUILOMBOLA DE JAMARY DOS PRETOS- MA, I SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO NA ATENÇÃO PRIMÁRIA E II MOSTRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NO SUS, Resumo
2008, TÁGORA ABREU TELES, Maria Tereza Borges Araújo Frota, AVALIAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO DE ALIMENTOS EM CRECHES-ESCOLA COMUNITÁRIAS DA CIDADE DE SÃO LUÍS, MARANHÃO, XX CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO, Resumo
2006, , Avaliação nutricional de menores de cinco anos na região semi-árida e em assentamentos rurais do Nordeste e Norte de Minas Gerais, 11º Congresso Mundial de Saúde Pública e 8º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva,
Trabalho de conclusão de curso (36)
“Avaliação da Composição Nutricional dos Cardápios Vegetarianos e Tradicionais de um Restaurante Universitário de São Luís – MA”. , ALESSANDRA KARLA OLIVEIRA AMORIM , 12/2013
“Anemia e Aleitamento Materno em Crianças de Seis a 59 Meses de Idade Atendidas pela Estratégia da Saúde da Família no Maranhão”. , WESNEY YURBY MESQUITA DA SILVA , 12/2013
“Avaliação dos Fatores Associados ao Aleitamento Materno e à Alimentação Complementar em Crianças Menores de Dois Anos no Estado Maranhão”., LETICIA MICHELLY MUGNAINI DOMINICES , 12/2013
“Importância da Anemia como Causas de Inaptidão Clínica dos Candidatos à Doação de Sangue do Centro de Hemoterapia e Hematologia do Maranhão – HEMOMAR”., GABRIELE PEREIRA ROCHA , 12/2013
”A Prevalência de Anemia e Fatores Associados em Gestantes de Comunidades Remanescentes de Quilombos do Maranhão”., VANESSA THAISE PAVAO LINS PAIXAO , 01/2018
“Excesso de Peso e Fatores Associados em Crianças Menores de Cinco Anos de Idade em Comunidades Quilombolas do Maranhão”., DANIELA NATHALIA DUTRA , 01/2018
“Baixo Peso ao Nascer e Fatores Associados em Crianças Quilombolas Menores de Cinco Anos de Idade no Maranhão”. , LARISSA LOPES NASCIMENTO , 02/2018
Avaliação da Composição Nutricional dos Cardápios de um Restaurante Popular de São Luís - MA, FABIANA CARDOSO VIANA , 08/2014
“Desnutrição e Fatores Associados em Crianças Menores de Cinco Anos de Idade de Comunidades Remanescentes de Quilombos do Maranhão”., VICTOR NOGUEIRA DA CRUZ SILVEIRA , 04/2017
“Importância das Hepatites Virais como Causa de Inaptidão Clínica dos Candidatos à Doação de Sangue do Centro de Hemoterapia e Hematologia do Maranhão – HEMOMAR” , MAÍRA FERNANDA VEIGA DE SOUSA , 12/2014
“Promoção Comercial de Produtos para Lactentes e Crianças de Primeira Infância na Internet”, PATRICIA PEREIRA CORREIA , 07/2015
“Estado Nutricional de Mulheres em Idade Fértil no Estado do Maranhão: Comparação Entre Índices Antropométricos”., HAFISA CALVET DE MELLO BOAHID , 07/2015
“Análise do Estado Nutricional de Mães e Filhos no Estado do Maranhão”. , INES YANE TAVARES MORAES , 07/2015
“Consumo de Proteína por Praticantes de Treinamento Resistido: Uma Revisão Sistemática”. , RAISSA ALCANTARA MORAIS , 04/2016
“Estado Nutricional de Crianças Menores de Cinco Anos de Idade Acompanhadas pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional no Estado do Maranhão”. , MARIA NEUDE ALMEIDA TEIXEIRA , 08/2016
“Impacto da Agenda para Intensificação da Atenção Nutricional à Desnutrição Infantil (ANDI) na Prevalência da Desnutrição Infantil no Estado do Maranhão”., VANDA RAQUEL DELGADO MEDINA , 09/2016
“Aleitamento Materno e Fatores Associados em Comunidades Quilombolas do Maranhão”., GLENDA PEREIRA COSTA SILVA , 02/2017
Avaliação da cobertura do programa Nacional de suplementação de ferro e do programa nacional de suplementação de vitamina A em crianças de comunidades quilombolas do Maranhão, ERICA DOROTEIA DOS SANTOS MARQUES , 07/2017
Prevalência e fatores associados à anemia em crianças menores de cinco anos de idade em comunidades quilombolas do Maranhão, LUANA DOS ANJOS OLIVEIRA , 07/2017
Prevalência de anemia e fatores associados em mulheres quilombolas em idade reprodutiva do estado do Maranhão, DENISE SANTOS SILVA , 07/2017
“Excesso de Peso e Fatores Associados em Mulheres Quilombolas do Maranhão”. , LUCIANA RABELO DANTAS , 07/2017
Análise da Promoção Comercial de Produtos para Lactentes e Crianças de Primeira Infância em Supermercados e Farmácias de São Luís-Maranhão., ANDREZA MOTA SILVA , 07/2018
Desnutrição e Fatores Associados em Mulheres Quilombolas em dois Municípios Maranhenses, BRENA CRISTINA BATISTA BARROS , 06/2019
Desmame Precoce e Alimentação Complementar de Crianças de Comunidades Quilombolas de dois Municípios Maranhenses., RAFAELA VITORIA PEREIRA SA , 06/2019
“Excesso de Peso e Fatores Associados em Adolescentes Quilombolas de Dois Municípios Maranhenses”. , FERNANDO AMORIM JUNIOR , 04/2019
Situação de Insegurança Alimentar e Nutricional em Famílias Quilombolas Maranhenses., BRUNA DE MOURA ARAUJO SILVA , 06/2019
Fatores Associados à Duração do Aleitamento Materno no Maranhão - Nordeste Brasileiro, ARYLEIA BARBOSA DUTRA , 02/2022
Nutrição e a Cultura nas Perspectivas das Políticas Públicas e Serviço de Nutrição Hospitalar: uma Revisão de Literatura, GABRIELLY DE MAGELA BARROS , 09/2021
Caracterização da Gestão de Restaurantes Populares das Cinco Macrorregiões do Brasil sob a Ótica dos Gestores Públicos, RENATA DE OLIVEIRA GONCALVES , 02/2022
“Fatores Associados à Deficiência de Vitamina A em Crianças Menores de Cinco Anos de Idade: Revisão Sistemática e Meta-Análise.”, VANESSA FARIAS LOUSEIRO , 07/2022
Avaliação do Estado Nutricional de Crianças Quilombolas do Município de Bequimão, Maranhão, ESTHELLA FERNANDA SOUZA BAIMA , 12/2022
(IN)Segurança Alimentar e Nutricional e Variáveis associadas em Frequentadores dos Restaurantes Populares em Uma Capital do Nordeste, ELLEN SAMARA AMORIM SILVA , 12/2022
Avaliação das Condições de Vida e de Saúde das Crianças Quilombolas no Município de Bequimão, Maranhão, LIVIA NASCIMENTO VASCONCELOS , 12/2022
UMA META-ANÁLISE DA VALIDAÇÃO DO CONSUMO ENERGÉTICO ESTIMADO PELO QUESTIONÁRIO DE FREQUÊNCIA ALIMENTAR, ANTONNY MACHADO FEITOSA , 07/2023
Influência do Distanciamento Geográfico entre Comunidades Quilombolas e Área Urbana no Consumo Alimentar de Crianças em um Município do Maranhão., LUIS GUILHERME ALBUQUERQUE CAMPOS , 07/2023
Influência do Ambiente Escolar no Consumo de Alimentos Saudáveis em Crianças Quilombolas de Bequimão, Maranhão, LUANA CARVALHO DOS SANTOS , 07/2023
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