PPCA/CCCH

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: RAPHAEL RAMOS SILVA
DATA: 15/06/2018
HORA: 08:30
LOCAL: Dependências do Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal-PPGCA
TÍTULO: Valor nutritivo da silagem e amonização de resíduos culturais do abacaxi 'pérola'.
PALAVRAS-CHAVES: Ananas comosus var. comosus, conservação de volumosos, qualidade de forragem.
PÁGINAS: 45
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia
RESUMO: Objetivou-se com este trabalho determinar a composição química e a degradabilidade in situ de restos culturais de abacaxi (RCA)‘Pérola’ em forma de silagem aditivada com diferentes níveis de feno de leucena e sob a forma amonizada. A pesquisa foi conduzida no setor de Forragicultura da Universidade Federal do Maranhão, em Chapadinha, MA. Para o experimento de silagem, em delineamento inteiramente casualizado, testou-se seis tratamentos (RCA pré emurchecido e 0, 10, 20, 30 e 40% de inclusão de feno de leucena com base na matéria natural), com cinco repetições. Na amonização, adotou-se um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (0, 2, 4, 6 e 8% de ureia com base na matéria seca), com quatro repetições. O teor de matéria seca da silagem aumentou linearmente (P<0,001) em função da inclusão do feno de leucena, representando aumento de 0,52% para cada 1% de inclusão do feno de leucena. O único tratamento que não apresentou teor de MS semelhante ao controle foi o com 10% de inclusão de feno de leucena, sendo que o tratamento sem inclusão apresentou-se com um teor de MS inferior ao mesmo, enquanto todos os demais foram superiores. Quando comparados os teores de MS do tratamento com 40% de inclusão de feno de leucena com a silagem de RCA sem pré-emurchecimento, nota-se 98,6% de aumento no teor de MS, já o pré-emurchecimento do RCA proporcionou um aumento de 23,3% no teor de matéria seca da silagem. O pH da silagem também apresentou comportamento linear crescente conforme o aumento da inclusão do feno de leucena, variando de 3,73 a 4,06 para as silagens com 0 e 40% de inclusão, respectivamente.Com o aumento dos níveis de inclusão do feno de leucena, o poder tampão (PT) da silagem apresentou comportamento linear negativo (P<0,001), variando de 102,42 a 40,44 e.mg NaOH 100g.MS-1 nos níveis 0 e 40% de inclusão, respectivamente. O emurchecimento prévio do RCA não é suficiente para diminuir o PT da silagem, já a inclusão do feno de leucena mostra-se eficiente neste parâmetro. Para a variável perda por gases (PG), foi observado comportamento quadrático (P<0,001) conforme o acréscimo de feno de leucena. Observa-se que o emurchecimento prévio do RCA não foi suficiente para minimizar as perdas por gases, sendo necessária a inclusão de feno de leucena a partir de 20% para alcançar esse objetivo. A perda por efluentes diminuiu de forma linear (P<0,05) em função dos níveis de leucena, verificando diminuição de 0,23% para cada 1% de feno de leucena adicionado a silagem. A inclusão de feno de leucena proporcionou comportamento quadrático para a recuperação de matéria seca (RMS), onde, a maior recuperação foi obtida com 35,2% de inclusão de feno. Houve comportamento linear crescente (P<0,05) para os teores de PB da silagem conforme o aumento dos níveis de feno de leucena. O menor nível de inclusão do feno da leucena foi suficiente para alterar o teor de PB da silagem. Os dados referentes FDN, FDA, hemicelulose e cinzas, não se ajustaram a nenhum modelo de regressão. O teor de lignina da silagem apresentou comportamento linear crescente (P<0,001), aumentando de 5,01 para 9,96% com a inclusão da maior quantidade do feno de leucena, representando aumento linear de 0,12% de lignina, para cada 1% de inclusão de feno. Observa-se que 10% de inclusão de feno de leucena já altera a quantidade de lignina da silagem em relação a silagem com RCA pré-emurchecido. O teor de cinzas das silagens apresentou média de 14,6%. A adição do feno de leucena nas silagens promoveu melhorias na composição química das silagens, além de redução das perdas, portanto, é indicado ao nível de 35% com base na matéria natural em silagem de resíduo cultural de abacaxi. Quanto aos resultados da amonização, verificou-se efeito (P<0,001) dos níveis de ureia sobre os teores de matéria seca, proteína bruta, fibra em detergente neutro e hemicelulose. A equação que melhor se adequou para os teores de matéria seca descreve um modelo linear, apresentando em primeiro momento uma redução e em seguida, o teor de MS manteve-se constante. A PB apresentou efeito linear crescente (P<0,001) conforme o aumento dos níveis de ureia, variando de 5,74% para 19,41% para os níveis 0 e 8% de ureia, o que representa um aumento de 1,65% na PB para cada 1% de ureia adicionado no feno do resíduo cultural do abacaxi (RCA), com base na matéria seca. A equação estimada através de análise de regressão para os teores de FDN descreve um comportamento linear decrescente em função do tratamento com ureia. Verifica-se uma redução de 0,5% no teor de FDN para cada 1% de ureia adicionada ao material. Quanto aos teores de hemicelulose, observou-se uma redução linear (P<0,001) com o aumento das doses de ureia, variando de 27,9 a 23,59% de hemicelulose para as doses de 0 e 8% de ureia, respectivamente, representando uma redução de 0,53% para cada 1% de ureia adicionada ao RCA. Não foi possível ajustar um modelo que explicasse os níveis de ureia sobre os comportamentos dos teores de fibra em detergente ácido (FDA) e lignina, que apresentaram valores médios de 30,75% e 5,10%, respectivamente, com base na MS. O tratamento químico com ureia promove melhoria na composição química do feno de resíduo cultural de abacaxi, portanto, recomenda-se a utilização de 8% de ureia no tratamento desse material.
MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 2351757 - MARCONIO MARTINS RODRIGUES
Interno - 947.481.873-87 - MIGUEL ARCANJO MOREIRA FILHO - UFMA
Co-orientador - 1655124 - ROSANE CLAUDIA RODRIGUES