PPCA/CCCH

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: HELEN SILVA RIBEIRO
DATA: 04/07/2018
HORA: 08:00
LOCAL: Dependências do Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal-PPGCA
TÍTULO: Exsudatos de sementes de soja (Glycine max) como controle potencial de Haemonchus contortus
PALAVRAS-CHAVES: Parasitismo, Sementes, Exsudato, Anti-helmíntico, Inibidores.
PÁGINAS: 55
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia
SUBÁREA: Produção Animal
RESUMO: Nematódeos gastrintestinais de pequenos ruminantes causam perdas na produtividade do rebanho, sendo um desafio ao desenvolvimento da pecuária. Compostos vegetais tem sido uma alternativa ao uso de anti-helmínticos comerciais, responsáveis pela seleção de parasitos resistentes. Dentre os compostos presentes em diferentes regiões das plantas, as sementes apresentam um amplo potencial terapêutico. Neste contexto, destacam-se as sementes da soja Glycine max, dado sua alta produção e teor de proteína nos grãos. O objetivo deste estudo foi avaliar a atividade anti-helmíntica de exsudatos das sementes de G. max, e suas frações enriquecidas com inibidores de proteases, sobre Haemonchus contortus, o principal nematodeo de pequenos ruminantes. O exsudato total (T.SEX) foi obtido após imersão das sementes em tampão acetato de sódio 100mM, pH 5,0, a 5 oC, por 24 horas. Após diálise exaustiva (cut-off 12 kDa), obteve-se o Exsudato Dialisado (D.SEX). Após tratamento térmico do D.SEX, a 100° C por 10 min, obteve-se o Exsudato Aquecido (H.SEX). Avaliou-se o teor de proteínas, a atividade inibitória de protease dos exsudatos e ação sobre inibição da eclodibilidade de ovos de H. contortus. Adicionalmente, avaliou-se a atividade inibitória dos exsudatos sobre as proteases isoladas dos ovos de H. contortus. A inibição da eclosão de ovos também foi avaliada utilizando-se diferentes classes de inibidores de protease comerciais [E-64 (10 µM), EDTA (1 mM), Pepstatina A (10 mM) e TPCK (10 mM)]. O conteúdo proteico obtido foi, respectivamente, 243,63, 226,88 e 121,67 miligramas de proteínas por quilo de semente (mg P/kg semente) para T.SEX, D.SEX e H.SEX. A inibição de proteases dos ovos de H. contortus foi de 31,1, 42,9 e 63,8% para T.SEX, D.SEX e H.SEX, respectivamente. A atividade inibitória de protease dos exsudatos, sobre papaína (protease comercial), foi de 41,6, 62,4 e 77,2 % para T.SEX, D.SEX e H.SEX, respectivamente. Todos os exsudatos obtidos inibiram a eclosão de ovos de H. contortus, com EC50 0,175, 0,175 e 0,241 mg mL-1 para T.SEX, D.SEX e H.SEX, respectivamente. Dentre os inibidores de proteases comerciais testados, apenas EDTA e E-64 inibiram a eclosão de ovos de H. contortus (78,98 e 28,86%, respectivamente). Conclui-se que exsudatos das sementes de G. max possuem ação anti-helmíntica e que esta ação se relaciona com a inibição de metaloproteases e de proteases cisteínicas dos ovos de H. contortus.
MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1555662 - ALEXANDRA MARTINS DOS SANTOS SOARES
Interno - 2250782 - CLAUDENER SOUZA TEIXEIRA
Externo ao Programa - 1555889 - RAFAEL CARDOSO CARVALHO