PPCA/CCCH

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: NELIANE GALVAO PORTO
DATA: 25/03/2020
HORA: 09:00
LOCAL: Por Videoconferência. "Sem a presença de convidados"
TÍTULO: EXIGÊNCIA DE METIONINA MAIS CISTINA DIGESTÍVEL PARA MANTENÇA E EFICIÊNCIA DE UTILIZAÇÃO PARA TAMBAQUI COM DIFERENTES PESOS CORPORAIS.
PALAVRAS-CHAVES: Aminoácido essencial, Colossoma macropomum, Método fatorial, Retenção de proteína.
PÁGINAS: 48
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia
SUBÁREA: Nutrição e Alimentação Animal
RESUMO: O tambaqui (Colossoma macropomum) é uma espécie endêmica do rio Amazona, que apresenta destaque na psicultura brasileira, devido as suas características como sabor de sua carne,seu habito alimentar onívoro, que permite utilizar ração industrial na sua criação e se adapta bem ao sistema de cultivo intensivo. Contudo, são escassos na literatura trabalhos que relatam o efeito do peso corporal sobre as exigências de aminoácidos para mantença e eficiência de utilização para o tambaqui. Objetivou-se determinar o efeito do peso corporal sobre a exigência da metionina mais cistina digestível para mantença e eficiência de utilização para tambaquis.Foram realizados dois experimentos, no primeiro experimento foram utilizados 125 tambaquis com pesos médios iniciais de 100±8,41 g e no segundo experimento foram utilizados 75 tambaquis com peso de 300±42,52 g. Ambos os experimentos foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, compostos por quatro tratamento e cinco repetições, com cinco e três peixes para animais com pesos corporais de 100 e 300 g, respectivamente, por unidade experimental. Os tratamentos consistiam em dietas contendo 0,264; 0,396; 0,528 e 0,660% de metionina mais cistina digestível, formuladas por meio da técnica da diluição das dietas. Para determinar a exigência da metionina mais cistina para mantença realizou-se uma análise de regressão entre o consumo da metionina mais cistina digestível e a retenção de proteína corporal; e a exigência de mantença foi determinada quando o consumo da metionina mais cistina digestível proporcionou retenção proteína igual a zero. Para determinar a eficiência de utilização da metionina mais cistina para o crescimento foi utilizado o valor do coeficiente de inclinação da reta, obtida através da análise de regressão entre o consumo da metionina mais cistina digestível e a sua retenção. Os dados de retenção de proteína e metionina mais cistina foram comparados pelo teste de paralelismo e não foi observada diferença(P>0,08) entre os parâmetros, sendo necessário apenas uma equação para descrever as respostas dos tambaquis com pesos corporaisde 100 a 300 g. A exigência da metionina mais cistina para mantença do tambaqui com pesos corporais de 100 a 300g é de 60,47 mg kg-0,7 dia-1 e a eficiência de utilização de 42%. Com base nessas informações, a exigência de mantença e eficiência de utilização da metionina mais cistina para espécie, possibilitarão a elaboração de modelos fatoriais para determinação das exigências da metionina mais cistina para o tambaqui em diferentes condições.
MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1691956 - FELIPE BARBOSA RIBEIRO
Externo ao Programa - 1655657 - JANE MELLO LOPES
Interno - 1555857 - MARCOS ANTONIO DELMONDES BOMFIM