Banca de QUALIFICAÇÃO: GRAZIELE SILVA DE OLIVEIRA
2020-05-22 00:12:41.255
Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: GRAZIELE SILVA DE OLIVEIRA
DATA: 25/05/2020
HORA: 09:00
LOCAL: PPGCA - Webconferência
TÍTULO: PECULIARIDADES METABÓLICAS DE OVINOS RABO LARGO E SANTA INÊS ALIMENTADOS COM DIETAS CONTENDO ALTA OU BAIXA PROPORÇÃO DE CONCENTRADO
PALAVRAS-CHAVES: Ácidos graxos de cadeia ramificada não terminais, Gordura subcutânea,
Vitamina B12.
PÁGINAS: 52
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia
SUBÁREA: Nutrição e Alimentação Animal
ESPECIALIDADE: Avaliação de Alimentos para Animais
RESUMO: Os objetivos neste trabalho foram avaliar o desempenho, os parâmetros sanguíneos e o perfil de
ácidos graxos dos tecidos de reserva corporais de cordeiros Rabo Largo e Santa Inês
alimentados com dietas contendo alta ou baixa proporção de concentrado. Quarenta cordeiros
não castrados foram distribuídos em blocos completos casualizados, em esquema fatorial 2 x 2
(2 genótipos e 2 dietas), sendo 20 animais da raça Rabo Largo (peso inicial de 16,68 kg ± 2,78
kg) e 20 animais da raça Santa Inês (peso inicial de 19,29 kg ± 3,28kg). As dietas
experimentais consistiram em alta proporção de concentrado (70%) ou de baixa proporção de
concentrado (30%), totalizando dessa maneira quatro tratamentos. O período experimental teve
duração de 60 dias, sendo 10 dias de adaptação dos animais às dietas e ao ambiente
experimental e 50 dias para coleta de dados. Após o período de confinamento, os animais
foram submetidos a jejum de sólidos por 16 horas e em seguida foram abatidos. Os dados
obtidos foram submetidos à análise de variância e, quando significativos a 5%, foram
submetidos à comparação das médias pelo Teste Tukey. Animais Santa Inês apresentaram
maior (P < 0,05) consumo de matéria seca, e, em consequência, maior consumo dos demais
nutrientes. A dieta contendo alto concentrado aumentou (P < 0,05) a eficiência alimentar dos
animais. Animais Rabo Largo apresentaram maiores concentrações (P < 0,05) plasmáticas de
vitamina B12, enquanto animais Santa Inês apresentaram maiores (P < 0,05) concentrações de
Molibdênio. Houve efeito de interação DxG (P < 0,05) para a concentração de folato e cobre
plasmáticos, que foi maior para animais Santa Inês alimentados com alto concentrado. A dieta
baixo concentrado aumentou (P < 0,05) a concentração total de AGS na gordura subcutânea,
enquanto a dieta alto concentrado aumentou (P < 0,05) as concentração total de ácidos graxos
de cadeia ramificada não terminais, a partir do aumento das concentrações da maioria dos
ácidos graxos metil-ramificados da gordura subcutânea Os cordeiros Santa Inês alimentados
com dietas contendo alta proporção de concentrado apresentaram maior consumo de nutrientes,
maior ganho médio diário e maior concentração de ácido graxo de cadeia ramificada total,
demonstrando particularidades em seu metabolismo
MEMBROS DA BANCA:
Interno - 1693877 - HENRIQUE NUNES PARENTE
Externo à Instituição - MARCOS JÁCOME ARAÚJO - UFPI
Presidente - 1886792 - MICHELLE DE OLIVEIRA MAIA PARENTE