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Foto do docente JOSE DE RIBAMAR MACEDO COSTA

JOSE DE RIBAMAR MACEDO COSTA

COEA - COORDENAÇÃO DO CURSO ENGENHARIA DE ALIMENTOS/CCIM

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Produção Intelectual

Artigos (9)
2022, Parâmetros hematológicos de crianças desnutridas após intervenção nutricional: ensaio clínico randomizado, ISSN: 19820194
2022, Avaliação do potencial antioxidante de sucos de uva integral de diferentes tipos de uvas / Evaluation of the antioxidant potential of integral grape juices of different types of grapes, ISSN: 25258761
2021, Comparative study of the antioxidant activity of talinum triangulare (Jacq) willd leaves and stems. (João Gomes) / Estudo comparativo da atividade antioxidante das folhas e caules de talinum triangulare (Jacq) willd. (João Gomes), ISSN: 25258761
2021, Proposta de modernização sustentável do modelo produtivo do farelo do coco babaçu de uma reserva agroextrativista do Maranhão, Brasil, ISSN: 25253409
2020, CO2 role on the glycerol conversion over catalyst containing CaO-SiO2 doped with Ag and Pt, ISSN: 09205861
2020, Effects of Cashew Nut ( Anacardium occidentale L.) Seed Flour in Moderately Malnourished Children: Randomized Clinical Trial, ISSN: 20900724
2020, Geleia de mamão com coco babaçu: processamento e avaliação sensorial, ISSN: 25258761
2019, Influence of the Use of Sucralose in Cupuassu Candy Preparation, ISSN: 23331119
2013, Estudo das condições operacionais e cinética de secagem de talos de coentro (coriandrum sativum), ISSN: 19800029
Publicação em eventos (27)
2012, , Gerenciamento de Resíduos Sólidos - contexto atual e alternativas, I Seminário Local do Pet/Conexões e do I Seminário do NUPFARQ,
2012, , EFEITO DO ÁÇÚCAR SOBRE A ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO CAJU AMEIXA, 64a Reunião Anual da SBPC,
2012, , EFFECT OF pH ON DYE COLOR OF BETA VULGARIS L., 16th World congress of food Science and Technology,
2012, , EXTRAÇÃO DE ÓLEO DE MURICI (Byrsonima Verbascifolia L.), 64a Reunião Anual da SBPC,
2011, , Otimização de Extração de corantes de vegetais coloridos: Repolho roxo (Brassica Oleraceae), Jamelão (Syzygium cumini) e Beterraba (Beta Vulgaris L.), 12° encontro de Profissionais da Química da Amazônia,
2011, , ESTUDO DE METAIS PESADOS NA BACIA DO MÉDIO TOCANTINS, 12° encontro de Profissionais da Química da Amazônia,
2011, , EXTRAÇÃO, PURIFICAÇÃO E ESTABILIDADE TÉRMICA DE CORANTES CAROTENÓIDES A PARTIR DE SEMENTES DE URUCUM (Bixa orellana L.), 12° encontro de Profissionais da Química da Amazônia,
2011, Reginária Morais Duarte, Paulo Roberto da Silva Ribeiro, José de Ribamar Macedo Costa, JORGE DINIZ DE OLIVEIRA, ESTUDO DE METAIS PESADOS NA BACIA DO MEIO TOCANTINS, 12° ENCONTRO DE PROFISSIONAIS DA QUÍMICA DA AMAZÔNIA, Resumo
2011, IAGO HUDSON, Bibiane Theresa Moura Ferreira, SABRINA QUEIROZ, José de Ribamar Macedo Costa, CLÉBER CÂNDIDO DA SILVA, PROCESSO DE SECAGEM DE POLPA DE MURICI (BYRSONIMA CRASSIFOLIA) EM ESTUFA COM CIRCULAÇÃO DE AR FORÇADO, 12° ENCONTRO DE PROFISSIONAIS DE QUÍMICA DA AMAZÔNIA, Resumo
2011, , EXTRAÇÃO E PURIFICAÇÃO E ESTABILIDADE TÉRMICA DE CORANTES CAROTENÓIDES A PARTIR DE SEMENTES DE URUCUM (Bixa orellana L.), 12° ENCONTRO DE PROFISSIONAIS DE QUÍMICA DA AMAZÔNIA,
2011, Suzanny de Lima Brito, RAISSA ALMEIDA GOMES, Raelson Lima SERRA, José de Ribamar Macedo Costa, Alan Bezerra Ribeiro, EXTRAÇÃO E PURIFICAÇÃO E ESTABILIDADE TÉRMICA DE CORANTES CAROTENÓIDES A PARTIR DE SEMENTES DE URUCUM (Bixa orellana L.), 12° ENCONTRO DE PROFISSIONAIS DA QUÍMICA DA AMAZÔNIA, Resumo
2011, , PROCESSO DE SECAGEM DE POLPA DE MURICI (Bysornima crassifolia) EM ESTUFA COM CIRCULAÇÃO DE AR FORÇADO, 12° encontro de Profissionais da Química da Amazônia,
2011, Elienay Cavalcante de Sousa, José de Ribamar Macedo Costa, Paulo Roberto da Silva Ribeiro, Otimização de extração de corantes vegetais coloridos: repolho roxo (brassica oleraceae), jamelão (Syzygium cumini) e beterraba (Beta vulgaris L) por extração com solvente, 12° ENCONTRO DE PROFISSIONAIS DA QUÍMICA DA AMAZÔNIA, Resumo
2009, , Planejamento Experimental em dois níveis, Jornada Acad~emica de Engenharia de Alimentos,
2009, , EFEITO DA TEMPERATURA SOBRE A DENSIDADE DE ÓLEO DE PEQUI (Caryocar brasiliense), 11° encontro de Profissionais da Química da Amazônia,
2009, , EXTRAÇÃO DE ANTOCIANINAS A PARTIR DE VEGETAIS COLORIDOS: REPOLHO ROXO (BRASSICA OLERACEAE) E JAMELÃO (SYZYGIUM CUMINI), 11° encontro de Profissionais da Química da Amazônia,
2009, Elienay Cavalcante de Sousa, Manneza Jordânia Viana Ramos, José de Ribamar Macedo Costa, Geormenny Rocha dos Santos, EFEITO DA TEMPERATURA SOBRE A DENSIDADE DO ÓLEO DE PEQUI (Caryocar Brasiliense), 11° Encontro de Profissionais da Química da Amazônia, Resumo
2008, , Colóides e química de superfície, Especialização em Ciências Ambientais,
2008, , Importância da Análise Sensorial, Módulo: Tecnologia de Alimentos,
2008, , Ciclos geoquímicos e biogeoquímicos, Especialização em Ciências Ambientais,
2007, José de Ribamar Macedo Costa, Gustavo Paim Valença, Reforma de Gás Natural sobre Catalisadores de Níquel Suportado em g-Alumina para Produção de Gás de Síntese, V Encontro de Pesquisa da Faculdade de Engenharia Química, Trabalho Completo
2007, José de Ribamar Macedo Costa, Gustavo Paim Valença, Síntese de Calisadores de Niquel Suportados em gama-Alumina para Reforma a Vapor de Metano, 14o CONGRESSO BRASILEIRO DE CATÁLISE, Trabalho Completo
2005, José de Ribamar Macedo Costa, Gustavo Paim Valença, Síntese e caracterização de catalisadores de níquel para reforma a vapor de metano, I EPFEQ - I Encontro de Pós-graduação da Faculdade de Engenharia Química FEQ-UNICAMP, Resumo
2004, José de Ribamar Macedo Costa, Luiz Antonio Viotto, Ultrafiltração do Caldo Filtrado do Lodo Decantado da Usina Açucareira., I Encontro Paranaense de Engenahria e Ciência, Resumo
2003, José de Ribamar Macedo Costa, VIOTTO, L. A., Ultrafiltração do Caldo Filtrado de Lodo Decantado da Usina Açucareira, 4º Congresso Iberoamericano de Ciência y Tecnologia de Membranas, Trabalho Completo
1999, José de Ribamar Macedo Costa, Joacy Batista de Lima, Síntese e caracterização de complexos pentacianoferratos (II) e (III), X Seminário de Iniciação Científica, Resumo
1998, José de Ribamar Macedo Costa, Joacy Batista de Lima, Síntese e caracterização de complexos de ferro (II) e ferro (III) em solução aquosa, X Seminário de Iniciação Científica, Resumo
Capítulos de livros (2)
2023, Cinética de degradação térmica de corantes de beterraba (beta vulgares L) em meio aquoso, A look at development, Tays Dias de Silva, Alan Bezerra Ribeiro, JÚLIO CÉSAR FREITAS ROSAS, José de Ribamar Macedo Costa
2022, Comparative study of the antioxidant activity of leaves and stems of talinum triangulare (JACQ) willd, Principles and concepts for development in nowadays society, Elizete Moura do Nascimento, Alan Bezerra Ribeiro, José de Ribamar Macedo Costa, Ivaneide de Oliveira Nascimento
Produção artística, literária e visual (1)
2009, Versos de Holanda: Baseado na obra de Chico Buarque de Holanda, Artistico, Audiovisual, Gilbert Angerami, José de Ribamar Macedo Costa
Trabalho de conclusão de curso (5)
CARACTERIZAÇÃO FISICA E QUÍMICA DE ÓLEO DE PUPUNHA (Bactris gasipae kunth, Palmae), EUZEDITH SOUSA E SILVA , 08/2012
OTIMIZAÇÃO DA EXTRAÇÃO POR SOLVENTE DE CORANTES DE REPOLHO ROXO (Brassica oleraceae), JAMELÃO ( Syzygium cumini) E BETERRABA (Beta vulgaris L), ELIENAY CAVALCANTE DE SOUSA , 08/2012
ESTUDO DE METAIS PESADOS NA BACIA DO MÉDIO TOCANTINS, REGINARIA MORAIS DUARTE , 12/2013
PROPRIEDADES DE ÓLEOS MISTOS DE COCO BABAÇU (Orbignya phalerata) E SOJA (Glycine max), ELIZETE MOURA DO NASCIMENTO , 08/2013
CINÉTICA DE DEGRADAÇÃO TÉRMICA DE CORANTES DE BETERRABA (Beta Vulgares L) EM MEIO AQUOSO, TAYS DIAS DA SILVA , 09/2021
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